随着我们生活水平的提高，饮食条件越来越好，但是导致人们嘌呤高，尿酸高的食物也越来越多。吃什么尿酸会高呢？尿酸高嘌呤高很容易导致痛风的疾病，那么痛风大家都知道问题特别严重的。一旦患上这样的疾病严重危害身体健康，平时会有很多食物引起尿酸高，只是我们没有注意过，但是尿酸会引发其他疾病，而且也比较难治愈。尿酸高的症状也是很多的，只是因人而异的。
吃什么尿酸会高呢
1，吃酸性食物，如咖啡、煎炸食物、高脂食物。酸碱不平衡，会影响身体机能，加重肝肾负担。所以，为避免不良情况，尿酸高饮食必须合理调整。
2、胆固醇的食物：动物内脏(肝、肠、肾、脑)、肥肉、鱿鱼、鱼、墨鱼。
嘌呤高的食物
1、猪、牛、羊肉、火腿、香肠、鸡、鸭、鹅、兔以及各种动物内脏(肝、肾、心、脑)、骨髓等含嘌呤量高，应尽量不吃。
2、鱼虾类、菠菜、豆类、蘑菇、香菇、香蕈、花生等也有一定量嘌呤。
嘌呤低的食物
1、主食类：米、麦、面类成品、小粉、秫秫、通心粉、马铃薯、甘薯、山芋等。
2、奶类：牛乳、乳酪、冰淇淋等。
3、荤食：蛋类和猪血、鸡鸭血等。
4、蔬菜类：大部分蔬菜均属低嘌呤食品。
5、水果类：水果基本上都属于低嘌呤食品，但仍不宜大量。
6、饮料：可乐、汽水、，浓茶、果汁、麦乳精、果冻等可适当食用。
7、其他：酱类、蜂蜜
宜限量的中等嘌呤食物
(1)豆类：豆制品、干豆类、豆苗、绿豆芽、黄豆芽。
(2)肉类：鸡肉、野鸡、火鸡、斑鸡、石鸡、鸭肉、鹅肉、鸽肉、鹌鹑、猪肉、猪皮、牛肉、羊肉、狗肉、鹿肉、兔肉。
(3)水产类：草鱼、鲤鱼、鳕鱼、鲈鱼、梭鱼、刀鱼、螃蟹、鳗鱼、鳝鱼、香螺、红鲙、红魽、鱼丸。
(4) 蔬菜类：笋、豆类、海带、金针菇、银耳、蘑菇、九层塔、菜花、龙须菜。
(5)油脂类及其它：花生、腰果、芝麻、栗子、莲子、杏仁。
以上内容就是吃什么尿酸会高的内容，我们了解到主要还是要多吃蔬菜水果类的食物。但是一定要注意要适当的吃一些脂肪高，蛋白质丰富的食物，还要多喝水，有利于排除尿酸。吃一些含有嘌呤低的食物也会发生尿酸高的现象，所以请大家注意自己的饮食健康。
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