红枣桂圆汤是一道非常常见的广东小吃，是经典的粤菜，而且是比较常见的甜点，很多人自己在家也会做，味道非常的好吃，可以吃冰镇的也可以吃热的，味道有不同的口感，制作方法也是比较简单的，但是很多人自己在家都不会做，下面小编就给大家来介绍一下做法吧！
做法：1.红枣洗干净，我用的是超市买的去了核的桂圆干，还有红糖适量。2.冷水烧开后，依次加入红枣，桂圆，红糖，煮沸，就可以了。3.根据自己口味放糖哦，不用太甜，这样吃起来很会腻。
用去籽红枣和桂圆放在一起炖出来的汤汁，对血液循环有好处。将水煮沸后，变成小火。将桂圆放进沸水中煮20分钟后，放入红枣，再焖煮20分钟即可。夏天做好后放入冰箱冷藏，想起来的时候就来上一碗。
饮食小常识：红枣+桂圆功效：补气血，益脾胃。适用于贫血、神经衰弱、失眠、脾胃虚弱症。我建议女生在月经来的前几天开始喝这个，一天一碗，很有帮助的。这个汤里面我加的是红糖，对女性也比较好的。做法也是超级简单的。
大枣富含蛋白质、胡萝卜素、维生素以及磷、钙、铁等成分，味甘性温，有补中益气、养血安神的功效。红豆富含维他命B1、B2、蛋白质及多种矿物质，有滋补强壮、健脾养胃的作用。桂圆大枣红豆汤，能利水解毒、养血益脾、补心安神，具有非常好的滋养作用。
像红枣桂圆汤这样的汤水，做法是不是非常简单呢？以上这些做法都是很简单的，你可以自己根据自己的选择，进行一些筛选，也可以适当的在里面加一点点蜂蜜，但是加了蜂蜜味道就会比较甜，可以自己选择，主要功效是能够补血安神。
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