宝宝断奶真是件难事！宝宝断奶对妈妈来说是很大的挑战，妈妈一定要做好充分的准备，了解宝宝断奶中可能遇见的问题，预先想好解决的办法哦，宝宝如何断奶呢？宝宝断奶后吃什么呢？这些都是常见的问题，下面，为妈妈们介绍一下如何给宝宝断奶，记得一定要收藏哦！
目录
1、宝宝什么时候断奶好 2、怎么给宝宝断奶
3、正确的断奶的方法 4、宝宝断奶后不喝奶粉
5、宝宝断奶的营养食谱 6、宝宝断奶拉肚子怎么办
7、宝宝断奶常见的问题 8、宝宝断奶注意事项
宝宝什么时候断奶好
宝宝成长到一定阶段就不再适合吃母乳了，或者说这个时候妈妈的母乳已经不能够满足宝宝的需要，为了让宝宝更加快速地成长，我们有时候需要给宝宝断奶。这是一个比较艰苦的过程，因为有的宝宝对于母乳的依赖性太强，那宝宝什么时候断奶好呢？
1.宝宝断奶的时间，一般我们说最好是在宝宝长到10个月的时候，但是国外现在很多都提倡宝宝母乳喂养到2岁，所以宝宝断奶的最佳时间是一个时间段，在这个时间段内断奶都是比较好的。太早断奶，宝宝的消化系统还没有成熟，吃别的东西代替母乳，宝宝在抵抗力上可能就会下降。
2.宝宝到了能断奶的时候，父母还要考虑气候问题，在换季的时候，温度忽冷忽热这个时候本来宝宝就容易生病，如果这个时候断奶，宝宝可能会出现食欲不好等情况，抵抗力会下降，加上断奶带来的睡眠不好，哭闹等等，宝宝很容易患病。
3.前两个条件如果已经具备，那就要考虑宝宝自身。我们建议选择宝宝身体状况良好的情况下进行断奶，宝宝这时候抵抗能力比较强，即使因为断奶不吃奶粉等情况哭闹不止，睡眠不好也不容易出现疾病，但若宝宝状态不好，就很容易生病甚至是加重病情。
4.父母要做好两个准备工作，第一个就是在断奶以后如何喂养的工作，第二个是断奶过程中的心理准备工作。如果不安排好宝宝断奶期间及以后的饮食，宝宝可能就会因为饮食不规律等吃太多或是吃太少，营养不均衡。心理准备就是要想好断奶宝宝可能会哭闹和可能会产生的厌食等情况，并想好解决措施。
断奶时宝宝哭闹怎么办
现在比较流行自然断奶的方法，但是并不说采用这种方法以后宝宝就不会有哭闹的状况出现，这时候宝宝还有哭闹的状况应该怎么办呢？
1.通常白天的时候，可以带宝宝出去玩，可以不跟在妈妈身边，同时带一些食物到下面去，等到宝宝饿的时候就会吃这些食物，而不会太想吃母乳。
2.在晚上醒来的时候，宝宝通常都会想要吃母乳，但是吃夜奶对宝宝并不总是好的，在很小的时候可以，大一些的时候，过了7个月就可以把夜奶断掉，醒来以后让爸爸哄着睡觉。
3.多给宝宝添加辅食，同时给宝宝配方奶代替母乳，现在的配方奶营养也很全面，能够满足宝宝的营养需求，多添加辅食以后，宝宝口味变得多样，也会减少对于母乳的依赖。
4.不要想着短时间断奶成功，宝宝的适应能力还不强，所以要使得断奶既科学又彻底，就必须做好长时间坚持的准备，让宝宝慢慢适应这样的一个过程。
5.睡前吃奶可以适量减少，并且可以用别的玩具去分散宝宝的注意力，让宝宝自然而然睡着。
怎么给宝宝断奶
宝宝不肯断奶怎么办？适当的延长断奶时间，酌情减少喂奶的次数，逐渐增加辅食的数量和种类等，这些都是逐步断奶的好方法。那么，宝宝断奶新妈该怎么做呢？
1.戒奶事先准备
吃母乳的宝宝一般都不大喜欢吃奶粉，要对宝宝有耐心。为了让宝宝尽快适应奶粉，你可以把奶粉放在母乳前喂或是母乳挤出来与奶粉混在一起喂，让宝宝慢慢适应一段时间。
2.给宝宝增加辅食
戒奶前，要先给宝宝增加辅食，比如奶粉，减少宝宝吃母奶的量，等宝宝习惯辅食后就可以慢慢的给宝宝戒奶。每天在宝宝饿的时候，给宝宝喝固定份量的奶粉，如果她不喝，也不给她吃别的东西，一定要坚持不要心软。吃完这点奶粉再吃母乳。等到她每天都能喝下这么多时，再增加份量。
3.奶粉的选择
在奶粉的选择上要注意选口味清淡的，口感与母乳接近的，易消化和吸收的。只有这样宝宝才会喜欢。
4.要有耐心
准备戒奶时，不能宝宝一哭就喂奶，你可以抱着宝宝哄一哄，或者用别的宝宝感兴趣的东西转移他的注意力，或者买个安抚奶嘴，一哭就给宝宝吸，宝宝没有吸到东西，时间长了宝宝就知道没奶吃了就不要了。
5.避免宝宝饿时妈妈见宝宝
最好的办法就是不要让宝宝在饿的时候看见妈妈，宝宝在饿的时候最好不要妈妈喂，因为宝宝闻到妈妈的气味就不肯吃其他宝宝的食物了，而且在喂宝宝时要一边哄，一边喂，一定要耐心，让宝宝慢慢习惯，当宝宝哭闹时，一定要很耐心的哄，当宝宝饿了但没有母奶吃的时候，他会一边哭，一边喝几口其他宝宝的食物，慢慢就会和饱的。
6.语言诱导和鼓励
首先，妈妈要引导宝宝把断奶当成一个自然而然的过程。当宝宝对母乳以外的东西感兴趣时，可以用一些诱导的语言，表扬和鼓励宝宝，让宝宝感到愉快，自觉尝试不同的食物。
或者，比如看到别的差不多大小的宝宝在自己吃饭了，就可轻松温柔的对宝宝说：“宝宝你看，别的宝宝都自己吃饭饭和菜菜了呢，你也要不要呀~”等等，诸如此类的引导，让宝宝从心理上认识到这是一种自然的行为和过程。而不是你强行剥夺了他的权利。
7.慢慢减少喂奶次数
如果宝宝对母乳的依赖性很强。突然之间把奶水断掉肯定会让宝宝不适，产生不满和失落感。这个时候，你可以开始慢慢减少喂奶次数逐渐一步步的断奶。从每天喂母乳6次，到每天5次，4次，然后再逐渐减少。一直这样下去，慢慢的完全断掉母乳。
8.戒掉晚上的母乳
几乎绝大多数的宝宝都有晚上和睡前吃母乳的习惯。在断奶期间，先试着晚上不再喂养母乳。这个时候就需要宝爸的积极配合了。在宝宝睡觉时让爸爸参与进来，或完全由爸爸陪着更好。宝宝看不到妈妈，可能吃奶的念头就小了。也许他会哭闹一番，不过不要紧，宝宝会慢慢习惯的。
9.爸爸多陪陪宝宝
一般来说，因为要进行母乳喂养，所以妈妈和宝宝呆在一起的时间更长。但是，在准备断奶之前，爸爸要有意识的比以前更多的陪陪宝宝。有意识的减少宝宝和妈妈相处的时间，减少宝宝对妈妈的依赖。
宝宝断奶的好方法
断奶伴随着是亲子之间心理上短暂的分离，更是宝宝从母乳喂养向辅食过度的关键阶段，这个时期宝宝生理、心理都会出现较大的变化，而选择怎样的断奶方式便成为妈妈们更是小心翼翼。而常见的断奶方式有隔离断奶、引导离乳、恐吓断奶、自然离乳。宝宝们都适合哪种断奶方式呢？
4大断奶方法，你家宝宝适合哪种
1.隔离断奶
隔离断奶，是最常见的一种断奶方式，通常让乳母与其婴儿人为地隔离1～2周，以达到强制断奶目的。
优势
1.母亲：说简单方便，见效快。
2.婴儿：独立性、适应性强的婴儿会便于接受。
劣势
1.母亲
会出现涨奶、乳汁淤积(即奶结)、急性乳腺炎甚至化脓，心理上可能有被强迫的愤怒感，同时伴随痛苦不舍、自责等不良感觉。
2.婴儿
因失去母乳中的免疫因子导致抵抗力下降，增加过敏风险，增加胃肠道压力，心理上，能对母亲产生怨恨并在一段时间内拒绝亲近母亲。如果母亲回到身边后范儿更加粘恋母亲，若再度被拒绝则伤害加倍。同时可能出现恐惧、焦虑、夜惊，拒食等不良反应。
隔离断奶，妈妈们不要有自责心理，要处理好与宝宝的关系，可以安排跟宝宝同样亲密的家人帮忙照顾，再见面的时候可使用母婴之间的“共同信物”拉近与宝宝的距离。同时，妈妈们要注意及时挤奶，以免出现涨奶等情况，而宝宝则需要适当添加牛奶制品和辅食，特别注意肠道的适应能力。
2.引导离乳
引导离乳，是母亲采用转移注意力或协商的方式，在宝宝接受的前提下实现离乳。
总的来说，引导离乳都比较有利于母婴健康，不会降低母婴之间的亲密度和信任度，非常有利于宝宝情绪及心理的正常健康发展。适用于两岁以上，能用语言表达想法和意愿的宝宝。
引导离乳需要注意的是
a.在孩子想要吃奶的时候，给予肯定回答的同时要转移其注意力(如给玩具或其他食物及蔬果，外出游玩等)，以拉长喂奶间隔时间，减少哺乳次数。
b.利用一些自然出现的机会(如妈妈乳头破损、出差、身体不适等)与宝宝商量不再吃奶。
c.准备一场告别仪式，提早一段时间不断告知宝宝将在某一时刻进行这一仪式，在仪式中需要与奶精灵再见，仪式结束后就不再吃奶。
d.离乳后，妈妈需用实际行动来告诉宝宝妈妈对其的关心和爱护只多不少。当宝宝又要求吃奶时，温柔但坚定的提醒宝宝“奶精灵”已离开。若孩子出现哭闹或其他不良情绪反应时，家里所有成员都应对其进行温柔安抚，而非不耐发怒。
3.恐吓断奶
没听错，还真的有恐吓断奶这招数。其实，恐吓断奶，就是在乳头上涂抹红药水、辣椒油之类的有刺激性气味或者味道的东西，给予孩子感官上的刺激以起到吓阻作用。
这是一种投机取巧的方法，操作简单，见效快。而它的坏处也是显而易见的。
a.对于宝宝来说，这却是一个非常痛苦的过程。因为隔离法很容易让宝宝产生不安全感。甚至在一段时间内，可能对母亲产生惧怕心理，拒绝接近母亲。对妈妈而言，这个过程也同样难熬。同时，涂抹刺激物的做法，会让宝宝以后拒绝此类食物的气味，同时，含有刺激性味道的东西可能损伤宝宝口腔粘膜。
b.对于妈妈来说，一下子断奶造成的胀奶会十分痛苦，同样会增加涨奶、奶结、急性乳腺炎等疾病的机率。
4.自然离乳
自然离乳，理想状态下的断奶方式，是指家人完全不进行干预，就是让宝宝自己决定什么时候断奶，是一种自然状态下的离乳，是一个温和的、渐进的、充满爱的过程。自然离乳让宝宝以自己的步调成长，依自己的时间表来离乳。这种断奶方式有利于母亲及宝宝的生理健康，完全尊重母婴个人意愿，不容易给妈妈及宝宝带来情感创伤。当然了，这个方式的缺陷就是，妈妈需要花一定的时间和精力，对职场妈妈来说有点困难。同时，也有人质疑，自然离乳会否因母子过度亲密，导致宝宝过度依赖？这都需要妈妈们思考的问题。
至于在宝宝一般几岁会自然离乳呢？宝宝个体之间的差异很大，自然离乳的时间通常在1岁半到3岁之间。虽然中国的宝宝通常在1岁左右断奶，但世界上大部分地区的宝宝平均母乳喂养期为2-4年。
宝宝为什么需要断奶
母乳含有的营养比较全面，而且婴儿吃母乳可以增加宝宝的抵抗能力，但是到了一定的阶段母乳就不能满足宝宝的需求了，所以这个时候我们就要为宝宝增加辅食以保证宝宝能够吃饱，并且营养均衡、健康成长。到了宝宝更大的时候母乳已经稀薄，营养变少，这就是宝宝需要要断奶的原因。
正确的断奶的方法
如何给宝宝断奶是很多年轻妈妈头疼的问题，虽然一般宝宝在8～10月可以断奶，但如何给宝宝断奶需要妈妈慢慢来，因为宝宝的健康成长需要各种营养物质的补充。下面小编就说一下正确的断奶的方法。
宝宝如何断奶，断奶的方法是什么
一般情况下，不管妈妈选择什么时候给宝宝断奶，都要注意，这是个循序渐进的过程。
1、断奶准备期(3～4个月时)
宝宝3～4个月时，可以开始添加一些辅食，所以这其实也就是断奶的准备期。这期间可以给他吃些水果汁和菜汤。完全人工喂养的宝宝，这个时间可以适当提前。给宝宝吃水果汁和菜汤，最好是在两次喂奶之间或者是在宝宝口渴时，也可以在洗澡之后。
2、断奶初期(5～6个月左右)
断奶的初期，宝宝可以吃专门的断奶食品了。断奶食品主要是菜汤和粥以及菜泥。
如何给宝宝断奶？在这个时期，每天最好给宝宝喂奶4次，吃断奶食品1次。最开始时，将断奶食品安排在第二次喂奶之前，吃后紧接着喂奶。宝宝刚开始喝液体食物时很不习惯，可以先给他喝少量稀的菜汤或粥，然后再逐渐增加量。
3、断奶中期(7～8个月左右)
这个时期宝宝已经开始适应断奶食品，可以渐渐增加次数和量。可每天喂奶3次，吃断奶食品2次。
断奶食品一般在上午10点左右和下午6点左右给宝宝吃，要经常更换品种，乘这个时期让宝宝接触不同的食物。进食的量要根据宝宝的食欲和喜欢吃的食品来决定，但要防止偏食，不能把宝宝宠坏了。
4、断奶后期(9～10个月左右)
这一时期要渐渐减少母乳或奶粉的量，每天喂奶3次，吃断奶食品3次，而且量也要大致相当。渐渐将母乳和奶粉改为鲜牛奶，并帮助宝宝用杯子喝牛奶。
这个时期宝宝已逐渐适应了断奶食品，活动能力增强，生长发育极快，已开始出牙，因而这个时期宝宝的食物品种增加，提供更多的营养素。
5、断奶终期(11～12个月左右)
这一时期宝宝基本上做到完全断奶，开始吃幼儿食品，吃饭的时间分成早、中、晚三次，但上午10点左右和下午3点左右应该给他吃些其它食品，如水果、点心。
但这时宝宝的神经系统发育还不完善，吃饭时易受干扰，大人不要过多地干涉他，也不要打搅他，让宝宝集中精力把饭吃完吃好。
宝宝断奶后不喝奶粉
断奶后宝宝抗拒奶粉是一个比较多见的现象，其中的原因可能有很多，首先我们要排除宝宝不喝奶粉是否由于天气、环境的原因，天气热、或者宝宝缺水的时候都会拒绝喝奶的。但也有的宝宝在4-6月时有一段的厌食期，为生理性厌食期。它的特征是孩子正常发育，活力很好，只是吃奶量暂时减少，通常1个月左右就自然恢复食欲。另外，还有一些厌奶是疾病因素导致的，与生理性厌奶明显不同的是，病理性厌奶除了表现出厌奶外，还有吃得少、睡不好、活力差等症状，而厌奶只是伴随急、慢性疾病的一种征兆，遇到这种情况，一定要带宝宝去医院检查治疗。面对这样的情况，我们应该采用哪些方法应对呢？
1.循序渐进法
在下定决心后，就要适当的减少喂奶次数，增加奶粉次数，先从宝宝能喝下的最小量开始，就算是10毫升也要给宝宝喝下去，一定要有耐心，哄他吃，就算是到了1岁以后断奶，宝宝即使懂事了，也不要强迫他喝。从量少到量多，从次数上到次数多，基本上需要一个星期的过度期，在失去了妈妈的奶水以后，宝宝很快就会爱上奶粉了。
2.掺和米粉法
宝宝一般都是能吃米粉了才会断奶，如果宝宝不吃奶粉，那还可以吃米粉，但是米粉的营养远远不够宝宝的生长需要。断奶后，在宝宝的米粉中加奶粉，看看宝宝的反应程度。先加少量，让他感觉味道变化不是很大，然后再慢慢增加奶粉的份量，减少米粉的份量，直至可以吃单纯的奶粉，一般几天宝宝就能适用了，也会欣然接受奶粉了。
需要注意的是，奶粉的冲调温度和米粉的冲调问题如果是一样的话，可以调和后一起冲;但是如果是一个需高温，一个需低温的话，那就分开冲，然后再和在一起，避免营养成为的丢失。
3.换一种奶粉试试
宝宝不爱喝奶粉，也有可能是味道不对他的胃口，以上两种都试过了，均无效的话，只能使用终极方法试一试。
给他换一种奶粉尝尝，换的方法也是有讲究的，如果之前是吃国产的话，可以换进口的看看;如果之前吃进口的，可以换国产的试试，也许是你的宝宝比较爱国，只支持国产呢？注意添加的时候也要遵循从少到多的原则，更换也不可过于频繁以免影响宝宝肠胃。
4.将奶嘴口弄得大些
宝宝最不喜欢吃奶粉时看到奶瓶或吃到奶粉就大哭，扭过头去。心情好时，会把奶头含在嘴里，但是不吸。把奶嘴口开大，结果漏到嘴里宝宝也会吃。虽然比较慢，但比起不吃总是好的，一次能吃90ml左右。
5.让宝宝饿饿
据说宝宝饿了就会吃的，一直饿着当然不好，而且有倔强的宝宝宁可饿着也不吃的。可以稍微饿饿，比如某一天选择晚1-2个小时才给吃奶粉，饥肠辘辘就会吃点。
6.给宝宝少吃多餐
一顿吃很少的话，就多吃几顿。可以采取休息时有机会就喂，不吃就算了，吃米粉前也先喂喂奶粉，不吃再吃米粉。
宝宝自然断奶的五个窍门
如何为宝宝断奶呢？妈妈在为宝宝断奶时可以实施自然断奶的方法哦，这种方法不仅妈妈省事，对宝宝也是有很多好处的。接下来，就来一起了解自然断奶的窍门吧。
宝宝自然断奶的窍门
添加辅食
妈妈可以在半岁以后逐渐给宝宝添加各种辅食，鼓励宝宝吃一些黄瓜、磨牙饼干等比较耐嚼的食品，锻炼宝宝的咀嚼能力。这样，宝宝在1岁左右能够独立吃饭、吃水果、喝水，减少对母乳的依赖。
不主动不拒绝
妈妈可以采取“不主动，不拒绝”的策略，宝宝要吃母乳就喂，没有要求就不主动喂。妈妈对待宝宝的态度至关重要。如果妈妈充满爱意地陪伴宝宝，宝宝离乳时会比较顺利;反之，如果妈妈急于离乳，会使宝宝焦虑不安，更加渴望吃母乳。
爸爸来帮忙
鼓励宝宝的爸爸在自然离乳过程中起到积极的作用。如果宝宝一般在临睡前或睡醒时要求吃奶，可以让爸爸来哄宝宝入睡或起床穿衣。妈妈则多采取心理抚慰，多带宝宝到新鲜有趣的环境玩耍，让宝宝逐渐忘记母乳。
离乳不可太快
如果妈妈用尽各种手段分散宝宝注意力，并不断安慰宝宝，但宝宝仍然哭闹不已，坚持要吃奶，这表明离乳的进程太快，宝宝一时还不能接受。表示离乳进程过快的现象有宝宝行为的改变或退步，如口吃、睡眠不安、过于黏人、过分焦虑等以及一些生理现象如肠胃不适或便秘等。
调整自我心态
离乳不仅结束了宝宝吃奶的需求以及快乐，也同时结束了妈妈喂奶的需求以及快乐。许多妈妈会因此感到失落，这就需要妈妈调整自己的心情，努力接受宝宝对母乳的脱离，接受宝宝“已经长大了”这一事实。妈妈要敏感地体会宝宝发出的信号，让离乳逐渐地、温和地、充满爱意地完成。
破解妈妈们对宝宝“自然断奶”的误解
误解1：宝宝1岁后母乳没营养
答案：完全不科学
1、母乳的营养
母乳的成分会随着宝宝的生长需要发生相应变化。大量研究证明，母乳无论在什么时候，都富含脂肪、蛋白质、钙、维生素等营养以及对宝宝健康至关重要的免疫因子。随着宝宝辅食的增加，母乳的频率降低，但母乳会自动浓缩养分和抗体，继续提供宝宝所需要的营养和免疫力。所以宝宝1岁以后母乳没营养的说法并不科学。
2、母乳是种爱
宝宝自身的免疫系统要到6岁左右才健全，此前的母乳为宝宝构建了天然的免疫屏障。宝宝吸吮母乳还能促进口腔发展，增强说话和阅读能力，并减少日后牙齿矫正的机会。在宝宝受惊、烦躁或者悲伤时，吸吮母乳能给宝宝最及时、最有效的安慰，让宝宝得到妈妈的爱抚。过敏体质的宝宝更需要母乳，以保护对其他的食物的耐受力。
误解2：断奶要坚决，说断就断
答案：突然断奶不可取
突然断奶不仅给宝宝带来心理阴影，也会给妈妈带来极大的胀奶痛苦，为将来埋伏下更加严重的健康问题。有些妈妈采取外出，或把宝宝送到别处等手段，给宝宝突然断奶。这样会生硬地割断宝宝对妈妈的亲密感，给宝宝的情感造成创伤。还有一些妈妈在乳头上涂抹辣椒、紫药水、苦味药物等，会让宝宝感到受了欺骗，缺乏安全感，对妈妈产生不信任感。
在离乳过程中，宝宝最需要的就是保证妈妈仍然爱自己。平时最依赖的母乳突然没有了，宝宝本身就不适应，再加上连最信任的妈妈也看不到，更让宝宝受到伤害。渐进式的离乳可以让妈妈有时间慢慢地以其他形式的照料和爱来补偿失去的哺乳，并让妈妈的奶量缓慢且舒服地减少。
如果由于疾病的原因，不得不突然断奶，妈妈应该对宝宝进行额外的照顾。
宝宝断奶的营养食谱
一般婴儿长到10-12个月，就可以断奶了，断奶后应给孩子增加乳类食品，下面为您推荐几款帮助宝宝断奶的营养食谱。
1、火腿土豆泥
原料
火腿肉、土豆、黄油。
步骤
1.取鸡蛋大小的土豆一块煮烂，去皮、碾碎。
2.取一大片火腿肉(市场上袋装的)，将硬皮、肥肉、筋去掉，把余下的火腿肉切碎。
3.把土豆泥、碎火腿拌在一起，加入一小块黄油。
4.吃时上锅蒸5分钟。
2、葡萄干土豆泥
原料
葡萄干、土豆、蜂蜜。
步骤
1.取鸡蛋大小的土豆一块煮烂，去皮，碾碎。
2.取20多粒质量好的葡萄干拌匀煮成糊状，加入适量蜂蜜。
3.吃时上锅蒸5分钟。
3、花豆腐
原料
豆腐、青菜、鸡蛋、盐。
步骤
1.取半个鸡蛋大的一块豆腐，用火煮并研碎。
2.取青菜叶5-8片(油菜或小白菜)洗净后，用开水烫一下，剁碎。
3.取一个鸡蛋煮熟，取出蛋黄备用。
4.将豆腐、青菜拌在一起，加适量盐，将鸡蛋黄研碎撒在上面。
5.吃时上锅蒸5-8分钟。注意豆腐不要煮老，青菜不可用菠菜替换。
4、鱼泥
原料
板鱼或两块带鱼、西红柿、淀粉、盐。
步骤
1.取一条板鱼或两块带鱼，上火蒸熟，去骨，剁碎。
2.取半个西红柿去皮，剁碎。
3.锅中放适量水，将鱼肉、西红柿同煮成糊状加入水淀粉和适量盐。
4.吃时上锅蒸5分钟。
5、水果藕粉粥
原料
苹果、香蕉、猕猴桃、藕粉。
步骤
1.将水果(苹果1/4个、香蕉半根、猕猴桃半个，任选一种)切碎。
2.用奶瓶盖做量器，按一瓶盖水加半瓶 盖藕粉计算，根据小儿食量调制。
3.用中火将调好的藕粉煮熟，起锅前放入水果，稍煮即可。
6、红豆泥
原料
红豆30g、婴儿奶粉一勺或者两勺
步骤
1.将红豆洗净，在水中泡大约20分钟，
2.用沸水煮约5分钟，再放入焖锅中约1小时，直到红豆熟烂为止，
3.将椰子粉在干锅里用微火炒至微黄，然后将椰子粉和冰糖放在焖软的红豆中与温热的牛奶搅拌后即可食用。
7、海鲜蛋饼
原料
鱼、大虾、鸡蛋、葱头、黄油、番茄沙司。
步骤
1.将一小块鱼去骨或将1个大虾去皮，剁成泥状。
2.将一个鸡蛋打匀，根据宝宝食量用之。
3.将一小块葱头剁碎。
4.将以上原料拌在一起备用。
5.用一平底锅，放上黄油，把上述备用料摊成一个小小圆饼，抹上番茄沙司即可。
适合宝宝断奶期的粥类辅食食谱
一、断奶初期(4~6个月)的十倍粥
十倍粥是指煮粥时，大米和水的比例约为1：10，因水是大米分量的10倍而得名。1大勺大米所对应的水量约为150毫升。每次给宝宝的喂食量控制在30克左右，剩余的米粥分成若干小袋，并冷冻保存，保质期不应超过1周。
制作方法
1、将2杯水和1/2杯白饭放入锅中，搅拌均匀。
2、锅置中火上，边煮边不断搅拌。煮沸后改成小火，加盖稍留缝，再煮约20分钟。
3、改好锅盖后关火，焖10分钟左右即成。
二、断奶中期(7~9个月)的七倍粥
七倍粥是大米和水的比例是1：7，大米1大勺所对应的水量约为100毫升。每次给宝宝的喂食量约为50克。其他剩余的分成小袋放置冰箱冷冻，保质期一周。
制作方法
1、将1.5杯水和1/2杯白饭放入锅中，搅拌均匀。
2、中火熬煮，边煮边搅拌。煮沸后改小火，加盖留缝，再煮10分钟。
3、盖好锅盖关火，焖10分钟。
三、断奶后期(10~12个月)的五倍粥
五倍粥，煮粥的水是米的2~5倍，每次给宝宝的喂食量约为90克，剩余的米粥分成小袋冷冻，1周内吃完。
制作方法
将2杯水和1杯白饭放入锅中，搅拌均匀。其他步骤和7倍粥煮法一样。
四、断奶结束期(12个月后)的软饭
这一阶段可以喂给宝宝吃水分多一点的软饭。
制作方法
1、将0.5~1杯水和一杯米饭放入锅中，搅拌均匀。
2、锅置小火上煮4-5分钟。
3、盖好锅盖，关火焖5分钟左右即可。
6个月内宝宝断奶的法宝
断奶时段——6个月以内
原则上，宝宝在6个月以内，是不提倡断奶的，这是因为，宝宝从母体带来的抵抗能力正在逐步消失，在这个“节骨眼”上断奶对宝宝的身体影响比较大。但如果妈妈出现了特殊的情况，比如工作太忙无法给宝宝及时“送奶”，或者乳腺发生了病变等等，宝宝就只能无奈地与自己的“口粮”告别了。好在这个阶段的宝宝恋奶的情结并不严重，只要“手法”柔和，断奶并不是一件很难的事。
断奶法宝一：营养添加要及时
6个月以内的宝宝要断奶，第一件必须意识到的事情，就是如何满足宝宝断奶以后的需求。所以在断奶时期，要给宝宝适当添加营养，而这些营养主要来自辅食和配方奶。
断奶法宝二：增加辅食循序渐进
断奶应该是一个自然的过程，而不是一朝一夕就能完成的。需要妈妈提早作好充分的准备。从4—6个月起，妈妈就应该给宝宝正确地添加辅食，从流质、半流质到固体食物，遵循由少到多，由稀到稠，由细到粗，由一种开始逐步扩大的原则，使宝宝逐步适应多种食物，学会咀嚼、吞咽，慢慢地减少母乳所占比重。同时观察婴儿大便的情况，即观察有无大便稀薄或大便次数增加等消化不良的现象，以获得婴儿对各种食物耐受的情况。如果婴儿能够适应各种辅食，而且吃得很好，断奶就会比较顺利。
断奶法宝三：配方奶粉“圈地运动”
如果宝宝的月龄还没达到添加辅食的程度，而且宝宝还视配方奶粉为“异类”，对配方奶粉加以排斥，那么，不要着急，只要妈妈有耐心，宝宝会欣然接受好喝的配方奶粉的。妈妈可以这样做：以宝宝每天5餐为例，断奶的前3天，可以在中间那餐，也就是第3餐添加配方奶粉，而且喂配方奶粉之前最好让宝宝有饥饿感。适应了3天后，在第4天至第6天，把第4餐也改为配方奶粉，基本上以3天为一个单位，像圈地运动一样，让配方奶粉逐步占领宝宝的每餐。15天以后，宝宝的一日5餐都已改为配方奶粉，宝宝不再依赖母乳，断奶即可宣布大功告成！
宝宝断奶后饮食误区
一岁宝宝全天的饮食安排是一日五餐，早、中、晚三顿正餐，二顿点心，强调平衡膳食和粗细、米面、荤素搭配，以碎、软、烂为原则。
误区一：只吃主食不吃菜
给宝宝添加辅食，有的父母只注重主食，烂饭、面条、各种米粥、面点变着花样给宝宝吃，但辅食(鱼肉、蔬菜、豆制品)吃得少，或是相反。这都违反了膳食平衡的科学原则，不利于宝宝的健康发育。
误区二：用汤泡饭
有的父母觉得汤水营养丰富，还能使饭变软一点，因此总给宝宝吃汤泡饭。这显然是个误区，首先汤里的营养只有5%-10%，更多的营养还是在肉里，事实是宝宝并没有吃到更多的营养。而且长期用汤泡饭，还会造成胃的负担，可能害得宝宝从小得胃病。
误区三：用水果代替蔬菜
有的父母发现宝宝不爱吃蔬菜，大便干燥，于是就用水果代替蔬菜，以为这样可以缓解宝宝的便秘，但是效果并不理想。这种做法也是错误的，水果是不能代替蔬菜的。蔬菜中，特别是绿叶状蔬菜中含有丰富的纤维，可以保证大便的通畅，保证矿物质、维生素的摄入。
误区四：饭菜摄入不均衡。
对于宝宝的饮食，有些爸妈认为米面类等主食宝宝容易消化，于是将面条、米粥、面点等弄给宝宝吃，但对于鱼肉、蔬菜、豆制品等副食却重视不够，让宝宝吃得很少，或者与此截然相反。这两种吃法都严重违背膳食平衡的科学原则，不利于宝宝健康成长。
误区五：饮食正常后，仍吃奶糕。
如果长期给宝宝吃奶糕，非常不利于宝宝的牙齿发育，也不利于提高宝宝的咀嚼能力。
一般来讲，宝宝断奶后不能全部使用谷类食品，也不可能与爸妈同饭菜。主食可以吃稠粥、软饭、烂面条、包子、小馄饨等，副食可吃鱼、瘦肉末、肝类、虾皮、豆制品、各种蔬菜碎末以及蛋羹等。水果可根据具体情况适当食用。
另外，宝宝断奶后，仍然要每天饮用500毫升左右的牛奶，因为它不仅容易消化，而且有丰富的营养，能提供给宝宝身体发育所需要的各种营养素。
宝宝断奶是一个必经过程，宝妈应该提前做好准备，准备好所需的物品食品，以免引起反效果。断奶须讲求孩子生理上和心理上的过渡和适应，要注意把握以下原则噢。
1、辅食添加要科学合理，断奶更健康
正确的断奶方法应该将婴儿期以母乳为主的饮食逐步过渡到以糊、粥、饭为主，一般情况下应在孩子4-6个月大时就开始添加辅食，可以吃点鸡蛋黄或米粉了这两个是宝宝第一次添加的首选，好吸收宝宝容易接受的，第一次添加一定要按由少到多，由稀到稠，由单一到多种的顺序给宝宝吃的;然后添加米粉糊、蛋黄泥、菜泥、鱼泥，随后添加肝泥，宝宝9个月以后可以添加碎菜、鸡蛋羹、肉末、豆腐、面包、稠粥，11个月就可以喂食软饭、软饼等。
2、给宝宝一个适应期，断奶更顺利
断奶是一个漫长的过程，宝宝断奶期间会有很多的不适应、闹情绪等现象。给宝宝一个适应期，让宝宝逐渐增加奶粉和辅食开始，以减少宝宝断奶的消化道和心理上的不适应。注意，鲍勃啊断奶不是代表不能喝奶了，母乳不喂养了，还需要奶粉的补充，从而保证蛋白质的吸收。
3、给宝宝一个良好环境，断奶更容易
宝宝断奶期间会有闹情绪的发生，利用画图或者讲故事给宝宝听，分散注意力;不是利用餐具作为玩具，来逗引宝宝吃饭;父母也可以在宝宝面前做游戏，做很多有趣的手势来吸引宝宝。宝宝实在想喝奶的情况，播放儿童音乐或者轻音乐，冲奶粉给宝宝喝，慢慢就会适应的了。
宝宝断奶拉肚子怎么办
我们知道，腹泻是宝宝们最容易患的“小儿四病”之一。而每次当宝宝上吐下泻时，作为妈妈的你心里是不是很着急，恨不能让宝宝快快地好起来呢。别急，预防宝宝腹泻先了解其原因，再进行饮食调理。
了解为何宝宝容易腹泻
1.由于1～2岁的宝宝生长发育特别迅速，所以，身体需要的营养及热能较多。然而，消化器官却未完全发育成熟，分泌的消化酶较少。因此，消化能力较弱，容易发生腹泻。
2.由于神经系统对胃肠的调节功能差，所以，饮食稍有改变，如对添加的辅食不适应、短时间添加的种类太多，或一次喂得太多、突然断奶;或是饮食不当，如吃了不易消化的蛋白质食物;气温低身体受凉加快了肠蠕动、天太热，消化液分泌减少及秋天温差大、小肚子易受凉等，都可引起腹泻。
3.由于全身及胃肠道免疫力较低，所以，只要食物或食具稍有污染，便可引起腹泻;宝宝因抵抗力较低而易发生呼吸道感染，在患感冒、肺炎、中耳炎时，也常可引起腹泻。
推荐六种腹泻食疗方
1.食泻
多吃一点就拉肚子，这是脾胃虚寒、消化不良的表现。
食疗方法
将扁豆炒熟或煮熟后食用。扁豆有健脾和胃、除湿止泻的作用。
2.虚泻
肠子咕咕作响，头晕目眩，有时便稀水，这是脾胃虚弱的表现。
食疗方法
取桂圆100克煎服，食肉喝汤。桂圆有强心、健脾的作用。
3.冷泻
因贪吃冷食所致，表现为腹痛、肠鸣、怕冷、水泻。
食疗方法
将一条250克的鲫鱼同适量韭菜一起煮烂，喝汤食肉。韭菜和鲫鱼都有温中开胃的作用。
4.热泻
多因酷暑，贪食辛辣食物所致，表现为肠鸣，腹中痛一阵泻一阵，并伴有小便短赤等症状。
食疗方法
取绿豆250克加水煮食。绿豆有清热解毒的作用。
5.五更泻
每天清晨起床前泻肚，并伴有脐周疼痛、腹胀、肠鸣等症状，这是肾虚的表现。
食疗方法
每晚取250克山药煮熟食用。山药有益肾健脾的作用。
6.久泻
腹泻日久不愈。
食疗方法
适量食用山楂。山楂有补脾，消积食，止泻的作用。
宝宝断奶常见的问题
1、开始断奶，宝宝拒绝吃配方奶怎么办
吃惯了母乳的宝宝，换奶时都会有抗拒的表现，说明他还没有从断奶的过程中走出来，所以妈妈要耐心地帮助宝宝慢慢适应。
妈妈可以试一下这些方法：在配方奶中加入少量婴儿米粉或其他宝宝能吃又能调味的食物，让配方奶的味道独特一些;另外宝宝的辅食尽量做得可口，丰富，让他多尝试各种味道，慢慢地他就会淡忘母乳的味道;有的妈妈不会用少量酸奶调动宝宝的味觉，慢慢再转成配方奶，效果也不错，但要注意一岁内的宝宝不适合食用酸奶。
2、奶断了可宝宝的奶瘾难断如何是好
宝宝的奶瘾是一种非生理需要的异常进食行为，有奶瘾的宝宝不论有无饥饿感，都会有吮吸妈妈乳头的欲望，一旦不能满足就哭闹不止。这种行为需要妈妈帮他慢慢地诫掉。
当宝宝有吸奶头的欲望时，妈妈可以采取转移注意力的方法，把宝宝引导到他比较感兴趣的方面去，如喜欢的玩具、可爱的小动物等等;期间妈妈要减少和宝宝待在一起的时间，但也不要突然离开很长一段时间，以免产生情感方面的心理障碍;增加宝宝和小伙伴在一起玩的机会，宝宝看到别的小朋友不吃妈妈的奶，慢慢也会产生心理效仿，从而淡化吸妈妈乳头的意念;宝宝哭闹时，要弄清楚真正原因，不要把吸吮妈妈乳头作为哄宝宝的手段。
3、断奶后宝宝夜里不好好睡觉怎么办
宝宝习惯夜里起来吃奶，这个生物钟不是一两天形成的，所以也不可能一两天就能调整过来的。
妈妈可以试试这样做，晚上睡觉前，让宝宝吃饱一点，夜里醒来时，尽量不要理他，给他准备些玩具，让他学会自己调整;宝宝哭闹时，不要马上就去抱他，应该让他自己调整一会，他累了自然会睡。如果他哭闹不停，可以去简单安慰他，轻轻拍他入睡。不用担心宝宝的睡眠，他可以在白天把晚上的睡眠补回来。如果宝宝总是在半夜惊醒，哭闹不止，可能是健康状况出了问题，最好咨询医生。
4、为什么断奶后宝宝大便一直不正常
宝宝刚断奶时可能会出现的腹泻、大便干燥、腹胀、腹疼等消化问题。因为宝宝的食物一下从母乳换成配方奶，胃肠道可能会受一些影响，但大多数情况会在一周内好转，宝宝的大便也会慢慢恢复正常。
如果宝宝腹泻严重，最好把大便带到医院检查。如果宝宝断奶后天天出现大便干燥等消化问题，主要原因和宝宝的饮食有关系。并且可以通过调整饮食得到改善。首先，检查宝宝吃的配方奶，换其他品牌试试看。其次还要多给宝宝喝水。离开母乳后，水的补充需要单独完成。还要让宝宝慢慢适应，可以先从一小勺开始慢慢喂。辅食添加的新食物和食物的量都要符合宝宝的年龄。
5、断奶后宝宝好像变瘦了
其实宝宝变瘦和断奶没有直接的关系，但是和断奶后的饮食有很大关系。从宝宝出生到2岁是宝宝一生中生长最快的时期，因此需要大量的营养补充。但是这个时期的宝宝牙齿没有出齐，再加上肠胃道消化酶分泌不足，肠胃道蠕动速度偏快，对固体和半固体食物的消化吸收率也相对差一些，还不习惯吃粥、面、蛋、鱼等固体和半固体食物。所以，还不能和成人吃一样的食物，他的食物需要做得软、烂，而且要容易消化。
另外，断奶只是说不再把乳类作为宝宝的主食而已，并不意味着就用给宝宝吃奶制品了。1岁以后的宝宝全天所需热能及其他营养素至少40%来自乳类食品。所以建议爸爸妈妈在宝宝断奶后，到三岁前，最好让他坚持吃配方奶。
6、断奶后宝宝的辅食要如何掌握
大多数宝宝在断奶前，都已经添加过各类辅助食物。断奶后，辅食成了宝宝的主打食物，宝宝对辅食是否接受？宝宝的大便是最好的警示灯。如大便正常，说明辅食添加可以顺利进行，可以逐渐增加新品种;大便不正常时，最好先暂停新的辅食，使宝宝有一个适应过程。
宝宝断奶后的辅助食物注意要选择质地软，易消化，富有营养的食品。烹调方法以切碎烧烂为主，多采用煮、煨、炖、烧、蒸的方法。最好不要给宝宝吃汤泡饭，汤只增加滋味而缺乏营养，并容易囫囵吞入，影响消化。宝宝进餐次数可每日5次，除早、中、晚餐外，另外上午9时和午睡后加一次点心。大一点的宝宝渐大后可改为4餐。每餐食量中早餐应多些，因宝宝早晨醒后食欲最好，吃得下;午饭量应是全日最多的，晚餐应清淡些，有利宝宝的睡眠。
宝宝断奶注意事项
1.断奶不要选择天气炎热或是寒冷以及换季的时候，宝宝哭闹后就更加会影响宝宝的健康，天气寒冷，也不适合，因为这个时候，宝宝哭闹易流汗，然后会受风寒。
2.断奶应该选择在宝宝身体和精神状态都比较好的时候，不要选择在宝宝生病的时候，这个时候宝宝体抗力比较差，而且本身身体不适，心情不好，断奶会让孩子无心进食，加重宝宝病情。
3.断奶的时候要注意加强对宝宝的照顾，要更加细心观察宝宝的变化，包括心情上的变化和身体上的变化，宝宝心情烦躁哭闹的时候，不要置之不理，要多加关心爱护，观察宝宝的身体变化，有没有厌食、体重减轻或是疾病等等。
4.断奶的时候注意要做好准备，不要在没准备的情况下仓促断奶，或是让妈妈和宝宝分离，这样会给宝宝心理造成不好的影响，让宝宝觉得不受关心和爱护。
5.断奶时切忌不要遵循传统的方法，用辣椒水、墨汁、红药水之类的东西涂抹在乳头上，这样会对宝宝身体健康产生问题，同时也会让宝宝从心里不接受断奶这个事实。
6.断奶的时候妈妈也要注意乳房护理，断奶不仅是宝宝单方面的事，同时也是和妈妈密切相关的，断奶过程中一定要注意清洁，防止患有乳腺炎之类的乳房问题。
宝宝断奶中期的注意事项
断奶中期逐渐适应小勺
7-8个月的宝宝逐渐适应断奶食品，不仅能进食多种食物，而且还能咀嚼细碎的食物并吞咽下去。这时候宝宝逐渐产生独立意识，总想自己动手抓东西吃。所以，当宝宝想要抢妈妈手里的小勺时，可以将准备好的小勺给宝宝，让宝宝熟悉小勺。
断奶中期减少喂奶次数
断奶中期，妈妈要减少喂奶的次数，开始喂捣烂的蔬菜泥或捣碎的肉末等固体食物。有的宝宝到9个月大的时候就能吃面条或软饭。这一时期的宝宝喜欢用手抓着吃东西，可以给宝宝吃烤面包片、煮熟的胡萝卜片或红薯片、香蕉片等。
断奶中期的最佳食物
直到断奶中期，宝宝一直在进食单一味道的食物，如粥、蔬菜泥等。从断奶中期开始，妈妈就要让宝宝尝试不同的食物味道。宝宝断奶中期的食谱应该丰富多样，不仅包括米粥、蔬菜泥，还应添加鸡胸脯肉、精牛肉类、白肉鱼类等有利于宝宝大脑发育的食物。妈妈可以将坚果磨成粉，添加到断奶食品中，也可以制作海带汤和裙带菜末，来增加宝宝的营养。
断奶中期的进餐时间表(每天喂两次断奶食品)
早上6点，让宝宝吃饱母乳或奶粉;上午10点，让宝宝先吃断奶食品，然后吃母乳或奶粉;下午2点，断奶食品+母乳或奶粉;下午6点，母乳或奶粉;晚上10点，让宝宝吃母乳或奶粉。
断奶中期每天第一餐断奶食品的喂食量定在60毫升，大约4大勺左右。以后逐渐增加，宝宝满9个月增加至120毫升，如果宝宝一顿能吃下这么多，就可将喂断奶食品的次数从每天2次增加到3次。
虽然宝宝的断奶食品一般不需要调味，但在不影响食材原有味道的情况下，可以适当使用酱油、盐、砂糖等调味料。但是妈妈一定要掌握好尺度，一般来讲，宝宝断奶食品味道的浓度不要超过大人食物的1/10左右。
结语：有的妈妈在宝宝断奶时看着宝宝哭闹实在不忍心，于是又给孩子吃奶，总下不去决心断奶，但是不断奶，宝宝又不肯吃辅食，而且，随着宝宝的长大，母乳已经供应不上宝宝需求的营养了，以上为妈妈们介绍了许多关于宝宝断奶的好方法，希望对将要断奶的妈妈们有帮助。
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