鱼粥的做法大全是什么

手机版更新时间：2025-01-24 22:54:24 来源：太平健康网

　　鱼类在生活中是很常见的食物，鱼类也是一种营养丰富的食物。我们常常做的鱼类比较常见的菜就是鱼粥。而且鱼粥这种食物的营养也是很好吃的。为了让家里人都能吃到美味，我们需要学习一下做法。那么到底鱼粥的做法大全是什么？下面我们就来看看权威的专家依据多年的临床经验为大家是怎么样解答这一问题吧。

　　鱼类(Fish)，是最古老的脊椎动物。部分不同染色体数目的杂交的后代依然有生育能力。它们几乎栖居于地球上所有的水生环境，从淡水的湖泊、河流到咸水的大海和大洋。鱼类是终年生活在水中，用鳃呼吸，用鳍辅助身体平衡与运动的变温脊椎动物。根据已故加拿大学者统计，全球现生种鱼类共有24618种，占已命名脊椎动物一半以上，且新种鱼类不断被发现，平均每年以约150种计，十多年应已增加超过1500种，目前全球已命名的鱼种约在32100种。是脊椎动物亚门中最原始最低级的一群。

　　难度：切墩(初级)

　　时间：10-30分钟

　　一、主料

　　有机大米一小杯鱼片适量

　　二、辅料

　　胡萝卜1根(只用一部分) 葱花适量

　　盐二分之一小勺香油2滴

　　三、鱼粥食谱的做法步骤：

　　1. 大米洗净，在锅内加足够的水，中火煮沸后转小火煮至粥变软烂粘稠;

　　2. 继续小火，胡萝卜磨泥加入粥内拌匀;

　　3. 大鱼片切成细长片，加入锅内煮3-5分钟;

　　4. 加入葱花、盐和香油煮一分钟即可。