很多人都喜欢喝茶，而且现在市面上有很多关于茶的饮料，例如花茶，茉莉绿茶，冰红茶等等。红茶属全发酵茶，是以适宜的茶树新牙叶为原料，经萎凋、揉捻（切）、发酵、干燥等一系列工艺过程精制而成的茶。萎凋是红茶初制的重要工艺，红茶在初制时称为“乌茶”。经常喝红茶能够低于疲劳哦。
以云南为代表的中国西南是世界茶树的原产地，至今仍是中国乃至世界古茶林保存面积最广、古茶树和野生茶树保存数量最多的地方。古树茶生长在有“茶树自然博物馆”之称的千年古茶林，雨水丰富，土壤肥沃，温和的亚热带气候，再加上布朗族人的勤劳与智慧，布朗人将茶树种在茂密的原始森林中，巧妙地利用生物多样性防治茶树病虫害，通过落叶和野果的自然发酵，为茶树提供了丰润的肥料，并有效地抑制了杂草的滋生。在这些古茶树上，还有一种奇特的珍宝——“螃蟹脚”，这些生长环境使古树茶成为内含物丰富，可以喝的“化石”。
古树红茶外形肥壮重实，芽多呈金黄色；冲泡后，香气鲜纯天然，显蜜果香；汤色红橙金黄，艳而不俗，清澈明亮；品啜之，鲜醇甘活爽口，齿颊留香；再观叶底，芽头嫩肥完整。可连续冲泡10道以上，香气依旧芳馥，甜醇之感萦绕充溢口腔，令人回味无穷。古树红茶饼，煮饮后汤色红艳，滋味更加醇厚，回甘久久。
温馨小贴士：下面为大家附上古树红茶的冲泡方法。
古树红茶5克（用量根据个人口味适当增减）
泡法：1 .先倒入热开水将茶壶（容量250毫升）及茶杯温热，再放入古树红茶；
2. 待水开始沸腾之后约30秒的时间，水花形成像一元硬币大小的圆形时，冲泡红茶
3. 盖上壶盖，浸泡20秒，立即出汤，即可饮用；
4. 第二泡冲泡时间为30秒，以后每次冲泡时间递增（依个人口味浓淡而定）。
5. 连续冲泡10道以上，香气依旧芬芳，樟香和果香水乳交融，相得益彰，令人回味无穷。
喝茶虽然对身体有好处，但是对于失眠的患者来说晚上喝茶只会增加他的痛苦，所以不建议失眠的人晚上喝茶。大家可以在白天没有精神的时候通过喝茶来清醒大脑。不过小编建议大家不要空腹喝茶，这样对胃有所伤害，你们记住了吗？
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