国内很多人都喜欢吃粥,清晨的时候吃粥配上小菜或是包子类的食物更好,当然有些人则喜欢吃面食,面包牛奶等,吃粥时就要观察近期的身体情况,可利用粥类食物调理好身体,所产生的益处则会增多,粥的品种是较多的,与加入的食物类型有关,如薏米粥,薏米粥大全的做法更多,那么煮薏米粥大全有哪些呢?
煮薏米粥大全有:
红豆薏米粥
原料
主料:
薏米100克
辅料:枣(干)25克,赤小豆50克,仙鹤草10克
调料:白砂糖30克
做法
1. 将薏米、红豆以温水浸泡半日;
2. 用纱布将仙鹤草包好;
3. 大枣去核浸泡;
4. 将薏米、红豆、仙鹤草、大枣一同放入锅中;
5. 加水煮成稀粥,最后撒上糖调味即可。
小帖士:
1. 清热解毒、活血止血,减轻药物对肝脏以及机体免疫功能的损害;
2. 薏米味甘淡、性微寒,能健脾利湿、消热;
3. 红豆味甘酸性平,有清热解毒、散血消肿的功效;
4. 而仙鹤草味苦性平,可解毒消肿、收敛止血;
5. 大枣具有防肿瘤的作用,还可增强免疫功能,因而肿瘤病人若在化疗过程中食用大枣,可减轻药物对肝脏以及机体免疫功能的损害;
6. 此菜适合肺癌患者食用。
格兰羊肉薏米粥
原料:
羊肉500克,薏米150克,葱头50克,萝卜150克,胡萝卜150克,豌豆60克,芹菜50克。
调料:
大蒜25克,精盐、胡椒粉适量
烹饪方法:
将薏米洗净后浸泡4小时;把羊肉、葱头、萝卜、大蒜、芹菜、胡萝卜洗净;备用。将羊肉、薏米、葱米、萝卜、大蒜、芹菜、胡萝卜、适量水放在一起煮至羊肉熟透,边煮边除去浮沫杂物,再捞出大蒜、芹菜不用,取出羊肉、萝卜、胡萝卜切成小丁,放回锅内,加盐、胡椒粉、豌豆调好口味煮沸即可。
煮薏米粥大全有哪些呢?以上为大家介绍了煮薏米粥大全,所做的薏米粥类型品种多,所加入的食物样式多,佐料等也有区别,这样所做出来的粥味道会更好,适合更多的人食用,可是也要注意食用的量,薏米有好的营养功效,却也不适合所有人吃,如孕妇吃多了不好,会对子宫有刺激伤害,更容易出现早产的问题。
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