如何选购健康的巧克力？什么样的巧克力最好

　　巧克力是很多女性的最爱，你知道什么样的巧克力较健康吗？专家告诉我们，可可原浆含量越高，糖分越低，其他添加成分含量越少，则保护心脏的健康效应越好。这样的巧克力颜色黑褐，质地较粗，味道偏于苦涩，甜味很淡。

　　如何选购健康的巧克力？什么样的巧克力最好

　　此外，加工方式也会影响到其中多酚类物质的保存。但那些甜腻腻的巧克力，那些颜色发白的巧克力，那些含有较多代可可脂的巧克力，是不太可能给心脏带来多少好处的。

　　如果加入牛奶，虽然多酚类物质减少，却可增加蛋白质、钙和维生素B族。加入果仁，则可以增加维生素E和不饱和脂肪酸。

　　选购巧克力时应注意以下几点：

　　1、首选大型商店或超市购买知名企业生产的产品。

　　2、购买前观察外包装是否有破损，是否整洁干净，字迹印刷是否清晰，标签是否完整正规。正规厂家生产的产品标签完整清晰，应该标有品名、厂名、厂址、配料表、净含量、产品类型、执行标准代号、保质期等；不要购买包装印刷质量差，字迹模糊不清，标注内容不全，未标注生产日期的产品。

　　3、巧克力中碳水化合物含量高，提供给人体能量。但对特定消费者来说，特别是儿童，过多食用，会造成人体内能量积累，影响正常食欲。

常用不锈钢餐具对健康有影响吗04-13

买蔬菜要注意什么？教你如何选购放心蔬菜04-13

这八种食物坚决不能在超市买04-13

怎么选购好的丝瓜？教你丝瓜选购技巧04-13

火腿肠的选购常识-火腿肠的食用禁忌04-13

嘉宝果多少钱一斤？嘉宝果如何选购04-13

桂鱼多少钱一斤？桂鱼怎么挑选04-13

虾营养丰富且肉质鲜美 挑选新鲜好虾的窍门04-13