对于每一个喜欢美食的人来说能够吃到一些新鲜的食物是非常快乐的事情，所以购买食物时候不能只看外观，所以我们在购买食物的时候一定要挑选好，下面一起来看一下什么样的鲢鱼好。
优质的鲢鱼，眼球突出，角膜透明，鱼鳃色泽鲜红，腮丝清晰，鳞片完整有光泽，不易脱落，鱼肉坚实、有弹性。注意清洗鲢鱼时，要将鱼肝清除掉，因为其中含有毒质。
挑选食物虽然是一件很细小的事情，但是也是有一定的方法的，上面就是对什么样的鲢鱼好的介绍，希望朋友们在买的时候可以试一下这样的方法，这样挑选出来的食物制作和吃起来才会更加的美味。
如何挑选鲢鱼相关文章：
烂红薯有毒不可食用 教你挑红薯的秘诀11-22
教你如何辨认是芭蕉还是香蕉11-22
如何选购到上好的苹果？11-22
肉的种类多 挑选安全肉类有诀窍11-22
五花肉味道美 选购烹饪有技巧11-22
白胖猪蹄危害健康 教你挑选好猪蹄11-22
挑选草莓的小窍门 过大过重的草莓不要买11-22
怎么挑橘子？如何才能挑选到好吃的桔子11-22