秋季是慢性疾病高发的季节,最好的养生方法就是从里到外进行调理。那么,如何正确食疗养生呢?分享药膳大全给大家。
慢性支气管炎
1、柚子鸡
原料:1个,公鸡1只(大约1000克)
调料:葱、姜、黄酒、盐适量
做法:将柚子肉挖出放入洗干净的鸡腹内部,之后再将鸡放入瓷锅之中,导入1500毫升的水并加入葱、姜、黄酒、盐,之后将瓷锅放入有水的大锅中,隔水炖煮,即可。每两周吃一次。
功效:化痰止咳,健脾肾。
2、款冬花茶
原料:茶叶6克,款冬花、紫菀各3克
做法:将以上原料混合用开水冲泡,盖好即可。每天一次,当茶饮来喝。
功效:化痰止咳。
3、杏仁酪
原料:杏仁15克,蜂蜜适量
做法:将杏仁去皮煮熟后捣烂,再加入开水,用清洁的白布当做滤网滤出白汁,去掉渣再加入清水重新滤出白汁,这样反复3次将杏仁的粉末弃掉,倒出浓汁,加入适量的蜂蜜调味。每天两次,用开水冲服。
功效:化痰止咳,健脾。
胃炎
1、牛奶山药糊
原料:牛奶250毫升,山药30克,面粉30克
做法:先将山药去皮后洗干净,把它切成丁状。放入锅中,加入适量的水,用文火煮,等到汤变浓时就加入牛奶和面粉糊,用勺子搅拌,等到煮沸了就可以食用了。每天一次,空腹饮用。
功效:健脾益胃。
5个食疗方养好胃
如果你常常不定点吃饭,时间久了,胃就会发出警报求救。肠胃不好,试用5个食疗方养好娇贵的胃。
花生小米粥
材料:小米50克,花生仁50克,红小豆30克,桂花糖、冰糖各适量。
做法:1、将小米、花生仁、红小豆放入清水中浸泡4小时,然后淘洗干净,待用;2、锅中注入适量清水,加入花生仁、红小豆煮沸后,改用小火煮30分钟;3、放入小米,煮至米烂,花生仁、红小豆酥软,再加入冰糖、桂花糖即可。
功效:小米味甘咸,有清热解渴、健胃除湿、和胃安眠等功效,内热者及脾胃虚弱者更适合食用它。有的人胃口不好,吃了小米后能开胃又能养胃,具有健胃消食、防止反胃、呕吐的功效。
可根据个人口味添加大枣、红豆、红薯、莲子、百合等,熬成风味各异的营养粥。
瘦肉蘑菇汤
原料:鲜蘑菇100克,瘦猪肉100克,花生油、食盐。
做法:将蘑菇、猪肉洗净,都切片,放入砂锅中,加入清水适量煮汤,待汤浓、肉熟后,加入花生油食盐、味精调味即可。可常食。
功效:汤浓肉香,有健脾益肾,护胃养胃之功效。
党参鳙鱼汤
原料:1500克新鲜鳙鱼,30克党参,适量的料酒、食盐、大葱、生姜、草果、陈皮、桂皮、植物油、鸡汤。
做法:首先准备一个纱布袋,将党参、草果、陈皮、桂皮、姜用清水洗净,然后再装进纱布袋中。接着处理干净鳙鱼,去除内脏洗净,往锅里加适量的油,将鱼稍微煎一下。再往煲里加适量的鸡汤,然后把药包、葱、料酒、食盐和鱼都放进去煮即可。
每天食用1到3次,每1次150到200毫升,可佐餐食用。
功效:这款党参鳙鱼汤可以起到扶脾养胃、补中益气的作用功效,有助调理肠胃。
总结:小编推荐的食疗养生方法,大家学到了吗。简单易学,秋季养生多注意运动,并且要适量补充水分哦。
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