绿豆汤想必大家都曾经喝过,它是我们夏季消暑的圣品,在夏季是一种家庭必备的饮品。因为它不仅有清热解毒的作用,而且还可以帮助我们解暑,味道美味,十分受人喜爱。但是常喝绿豆汤到底有什么具体的功效呢?到底可以帮助我们的哪一些身体机能的恢复与保健呢?下面就让我们一起来看看夏季常喝绿豆汤的强大功效吧.
夏季喝绿豆汤的好处?营养师介绍如下:
1、以消暑为目的喝绿豆汤时,不要把豆子一起吃进去,只要光喝清汤(煮的时间不要太长,生绿豆加凉水煮开,旺火再煮五六分钟即可)就可以达到很好的功效。
2、另外,绿豆与其他食品一起烹调疗效更好,如防中暑可以喝绿豆银花汤:取绿豆100克、金银花30克,加水适量煮10分钟左右即可,喝下清汤暑气全消。
3、而煮得酥烂的绿豆汤具有良好的清热解毒功效。由于其具有利尿下气的功效,因此食物或药物中毒后喝,还能起到排除体内毒素的作用,热肿、热渴、热痢、痈疽、痘毒等也有一定的疗效。这样的绿豆汤色泽浑浊,消暑效果较差,但有很强的清热解毒效。
4、绿豆、黄花菜、大枣各适量,以水煎服,可治上吐下泻。现代还常用绿豆汤辅助解毒,例如在日常饮食中多吃些绿豆汤,有一定的祛铅毒功效。
5、此外,喝绿豆汤还有降低血压和胆固醇,防止动脉粥样硬化等功效。
通过以上营养师的介绍,我们对夏季喝绿豆汤的好处有了一个比较全面的了解,绿豆汤的好处还真是实至名归,那么绿豆汤的好处这么多,那是不是就意味着所有人都适合喝绿豆汤呢?非也,非也,下面,我们一起来看看哪些人不适宜喝绿豆汤吧!
在酷暑难当的夏日,来一碗清凉可口的绿豆汤,那该是多么惬意的一件事啊。通过营养师的介绍,我们可以知道,绿豆汤可以帮助我们避免夏日中暑的困扰,实在是好处多多啊。不仅味道甜美清凉,而且还有消暑的神奇功效。
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