西红柿在我们平时的生活中比较常见,而且味道鲜美深受广大食客的喜爱,再加上鸡汤的搭配营养更是上等,那么如何做好西红柿鸡汤呢?小编就为大家详细讲讲,一起来看看吧!
口味:茄汁味
工艺:红烧
西红柿鸡汤的制作材料:
主料:鸡胸脯肉150克,番茄200克
调料:花生油10克,香油5克,盐2克,味精1克
西红柿鸡汤的特色:
色泽艳丽,鲜美开胃。
教您西红柿鸡汤怎么做,如何做西红柿鸡汤才好吃
1. 西红柿洗净,切成厚片;
2. 鸡脯肉切成丝;
3. 炒锅放在火上,放入鸡丝,炒两下,倒入花生油烧热;
4. 倒入西红柿片煸炒片刻,加入清水,并用手勺轻轻地在锅底推几下;
5. 待汤微开,加入精盐、味精,淋入香油即成。
小帖士-食物相克:
番茄:西红柿忌与石榴同食。
通过这次的分享,大家在平时的烹饪时候,一定要细心谨慎,做好每一个步骤,这样才能让我们做出来的菜肴更加的美味,也对我们身体更加有益!
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