每种食物的营养价值和功效都是不一样的，身体不同的阶段调整好饮食能变得更加的健康，尤其是天气干燥的时候最好多吃清火的食物，下面一起看下吃牛腱子会上火吗？
牛腱子的营养价值
1、牛肉富含蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及术后，病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜，寒冬食牛肉可暖胃，是该季节的补益佳品；
吃牛腱子上火吗
不会上火，但是要适量吃，不宜多吃。
虽然上火的原因有很多种，上面就是对吃牛腱子会上火吗的介绍，通过了解之后我们再吃牛腱子的时候就能更加的注意了。
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