高血压能吃火烧吗

手机版 更新时间:2024-10-24 17:33:49 来源:太平健康网

  高血压患者出了要按时服药外,有没有一些非药物的治疗方法呢,其实对于高血压患者来说,和高血压做斗争是一个漫长的时期,所以要做好长期抗战的准备,首先大部分高血压的患者都是肥胖的,所以必须做的就是要减肥,只要能减肥,血压自然能够降下来的,当然合理的安排膳食也是很重要的。

  我们知道很多东西高血压患者最好就不要乱吃,那么高血压的病人能不能吃火烧呢,我们先认识和了解一下什么是火烧以及火烧的功效和作用吧。

  火烧是主要流行于中国北方地区的一种汉族传统名吃。一般以肉火烧较为常见,品相似陕西肉夹馍,皮薄酥脆,肉质鲜嫩主要特点是面与驴肉单独烤制和炖制,最后巧妙地结合在一起,搭配青椒等蔬菜,有脆饼的酥脆口感又有驴肉的鲜香,青菜去腥,色香味俱全。

  据《本草纲目》记载:“驴肉补血、治远年老损,煮之饮、固本培元”。中医认为,驴肉可补气养血,对气血不足者有极大补益,功效非凡的阿胶制品,就是用驴皮熬制而成的,具有很好的补血护肤养颜功效。驴肉可养心安神,用于心虚所致心神不宁的调养,驴肉可护肤养颜,有很好的美容功效。

  安徽火烧

  主料配料

  面粉1000克,鸡蛋20个,咸熟猪瘦肉100克,咸熟猪油100克,菜籽油125克,葱油适量。

  调料选用

  食用盐适量,酱油55克,葱末100克。

  制作步骤

  1.将咸猪肉剁成绿豆大的丁,放入盆内加酱油浸泡。另取盆加葱末、咸熟猪油拌匀。

  2.面粉500克放在案板上,用适量开水烫面,拌和均匀后,再掺入余下的面粉,加适量清水,拌匀揉透,搓成长条,摘成每个重55克的面剂,擀成柳叶形长面皮,用手蘸菜油抹在面皮上,同时抹上葱油,将面皮对折卷起,再擀成直径约15厘米的圆形饼,如此做完。

  3.鏊子放在中火上烧热,刷上一层菜籽油,放上饼,烙至两面变色、面熟起层时,用竹筷将饼中间划开一小口,筷子平插入饼中,向四周慢慢划开挑起,使有空隙,再将鸡蛋搕入碗内(每个饼放鸡蛋1个),加入酱油、肉丁5克搅匀,从开口处倒入饼内,盖好,待鸡蛋凝固后,翻身淋油,烙至两面呈金黄色时即成。

  制作要领

  1.和好的面团要略饧

  2.下剂、擀饼要均匀

  3.烙时火不宜太旺,以免外焦煳内不熟

  上文我们介绍了高血压的病人应该有长期抗病的心理准备才行,高血压患者要做的最关键的一件事情就是减肥,肥胖容易导致高血压的恶化,另外高血压患者要有合理的饮食,上文提到的火烧含有太多的脂肪,不适合高血压患者食用。

高血压能吃火烧吗相关文章:

养肝护肝要多吃蔬菜10-24

养胃别在胡乱吃药 史上最全养胃食谱大公开10-24

早饭空腹吃苹果到底好吗10-24

糖尿病人食谱:糖尿病人科学选用食用油的总体原则10-24

6款苹果食疗方解酒治腹泻10-24

身体虚弱无力的食疗方法10-24

营养不良贫血吃什么可以调理?10-24

喝醉喝柠檬水能解酒吗10-24