随着经济发展大家的生活水平逐渐提高，吃的也就越来越好，酒桌上的生意也是越来越多，整天的应酬，从一个饭局到另一个饭局，吃的东西大多十分油腻。就算是不出大事儿也是一身的病，尤其是高血压、心脏病还有糖尿病是非常常见的，身体才是革命的本钱，所以患有这些疾病的时候一定要注意在饮食上控制。
高血压患者在饮食上的要求比较高，虽然也需要营养补充，但是具体需要补充什么了解的人就不多了，不敢吃太好，所以也就不知道饮食上注意什么，下面就做出相关介绍。
高血压应多吃高维生素、高纤维素、高钙、低脂肪、低胆固醇、低盐的食物。苦瓜、洋葱、芹菜、玉米、海带、黑木耳等等都有降压的效果。清淡少盐，避免辛辣刺激性的食物，多吃新鲜的蔬菜水果，避免情绪激动，戒烟酒，适当锻炼，多多休息。挂面生产企业通常情况下会在挂面中加入一定量的氯化钠(即食盐)与碳酸钠(食用碱)来提高挂面 的筋度和延展性，氯化钠的加入可以增加挂面的表面颜色的白亮程度，还有利于煮熟时间缩短等效果，并且对挂面保存也起到 一定作用。
所以个别产品中钠的含量每100g可以高达1200mg，换算成食盐的含量约是3g食盐，仅仅一小把挂面就让我们摄入 了国家建议每人每天食盐摄入量的一半(建议正常人每天食盐摄入量不超过6g)。而这还不算大多数人煮好面条后还要酌量加入 食盐等调味品。
挂面能让您患上高血压
经常食用此类挂面，日积月累，“挂面能让您患上高血压”是极有可能的。
同时建议大家购买挂面时尽量选择没有添加“碳酸钠”的产品。加入食用碱虽有改善挂面品质的作用 ，但同时却将小麦制品中的营养素破坏，造成营养价值降低。
通过上述内容的介绍，可以了解到对于高血压的患者来说最重要的就是吃一些降血压的食物。有很多蔬菜都有降血压的作用，非常适合高血压患者食用，还有就是禁食一些过分油腻的食物。但是挂面是不建议高血压患者多次的，因为其中有一些不利于患者的添加剂。
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