这次来月经,我跟我同事一块来的,但是人家的过了三天已经没有了,但是我的却还有很多,我在想是不是我每天早上喝凉水的原因,但是没道理啊,我同事也喝凉水了啊,为什么人家的都没有了,而我的却还有很多,经期的时候我们需要在饮食方面注意哪些呢?那么经期能吃羊肚菌吗?
记得第一次来月经的时候,我妈告诉我不准吃凉的东西,不准吃辣的东西,在这个时期的女性是最需要注意的时候,那么经期到底什么东西能吃,什么东西不能吃呢?那么经期能吃羊肚菌吗?
羊肚菌炖鸡
原料:童子鸡1只、羊肚菌、姜、葱、红枣、枸杞子、盐、清水。
做法:
1、童子鸡洗净将鸡爪和鸡屁股去掉。姜切片。葱打成结;
2、将葱姜和鸡注入清水,上锅开煮。羊肚菌先用凉水清洗几遍;
3.清洗好后再用温水开始泡。泡软后,在把根蒂部分去掉,因为里面有大量沙土。再清洗几遍,沥干备用;
4、用温水将枣和枸杞子泡软。这时候,锅已经要开了,要将过面上浮着的血沫撇干净;
5、撇净血沫待锅开后,将羊肚菌、枣、枸杞子一起放进锅内。炖1小时30分钟后,调入一点盐,即可。
红烧羊肚菌
主要材料:羊肚菌200克,火腿肉50克,青椒1个。
调味料:豆瓣酱10克,酱油10克,味精3克,高汤适量,生粉10克,麻油5克,花生油25克
做法:
1、将羊肚菌泡洗干净;火腿、青椒切成菱形片备用;
2、净锅放在旺火,倒入花生油烧热、放入豆瓣酱炒香,加入高汤、火腿、青椒、羊肚菌、酱油烧3分钟左右,加入味精调味,用生粉兑水勾芡,淋入麻油即可。
通过以上的了解,我们知道了羊肚菌的两种做法,希望爱吃的人们可以自己做做,做给自己的爱人吃,这样才能抓住他们的胃,那么经期能吃羊肚菌吗?希望人们能正确的了解,让我们无时无刻都可以享受到美味。
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