喝茶是一种非常养生的方法，很多中老年朋友都喜欢选择喝茶作为自己日常养生的方法，但是究竟喝什么茶才能起到最好的养生功效呢，这个问题不好回答，因为每个人的体质不同，我们不能回答出哪一种茶对自己就是最好的，不过我们知道牛蒡茶绝对是一种不错的选择。
牛蒡茶最近几年是风靡全国了，牛蒡茶的作用和功效是非常全面的，牛蒡茶不但可以起到健胃和排毒的功效，而且牛蒡茶还能预防和一直心血管的疾病。
排毒健胃润肠
牛蒡茶具有排毒健胃润肠的功效，能排胃肠毒素.对顽固便秘者有很好的效果.牛蒡因其良好的排毒效果，能加速乙醇在体内的代谢，醉酒者饮用能快速解酒。
补充所需营养
牛蒡茶里面含有大量的营养元素，其中就包含蛋白质和多种维生素，还有一些微量元素，比如钙。除此之外，它还含有丰富的胡萝卜素，而且含量是非常高的，竟然竟然相当于胡萝卜150倍的含量。
这些营养成分可促进新陈代谢，蛋白质可提高人体免疫力，促进新生细胞生长，具有驻颜抗衰老的功能。牛蒡茶所含营养成分有助维持人体平衡、调节人体功能、对防癌起着重要的作用。
预防和抑制心血管疾病
牛蒡茶配伍琼珍灵芝对三高、糖尿病有很好的预防和抑制作用。高血压是世界上常见的心血管疾病，也是世界最大的流行病之一，易引起脑、心、肾脏器的并发症，严重危害人类的健康，因此对高血压提早认识，早期预防，及时治疗有重要的意义.
牛蒡茶中还含有大量的膳食纤维，而膳食纤维能够起到降低食品在身体中释放出的能量的作用，所以它可以让脂肪在身体中聚集的速度得到降低，进而起到促进脂肪酸分解的作用。
牛蒡茶中还含有大量的膳食纤维，而膳食纤维能够起到降低食品在身体中释放出的能量的作用，所以它可以让脂肪在身体中聚集的速度得到降低，进而起到促进脂肪酸分解的作用。
它不仅降低胆固醇，促进心脏健康，而且帮助通便、排泄，快速消除并预防体内堆积的有害代谢物，因此对排毒、通便(3小时—3天)、降脂、减肥(20天—40天)十分有效。
注意事项
1、牛蒡茶具有润肠通便的效果，初饮者可能出现排便功能增强(不是水泻)现象。
2、专家建议在饮用牛蒡茶的时候不要吃辛辣的食物，不要熬夜，以防出现上火。
3、在夏季对牛蒡茶进行保存的时候，一定要采取防潮的做法。我们在食用它的时候不用清洗了，防止营养被流失掉。
4、因牛蒡茶有助于辅助稳定降低高血压，建议低血压患者间歇饮用。
5、不与其它茶混饮，泡发的茶片最后食掉最佳。
6、坚持饮用一个月就会有明显效果。
7、牛蒡茶在饮用时不宜过浓，过浓容易引起上火，在泡 制的时候可以适当的加入一些蜂蜜这样就不会上火了。
上文我们介绍了养生的一种常见的方法那就是喝茶了，喝茶有多种选择，我们建议大家都可以喝牛蒡茶，因为牛蒡茶的功效和作用是非常明显的，牛蒡茶有润肠和通便的效用，经常喝牛蒡茶能起到预防和抑制心血管疾病的好处，所以牛蒡茶是可以排毒的。
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