怀孕可以吃黑木耳吗?这个是很多人都存在疑问的事情,同时这个问题也是很多孕妇迫切想要了解的,因为这个关系到她们的切身利益。说到黑木耳,其实木耳还有白木耳,这点对于很多人来说是知道的。大家应该都发现了,平时吃到的菜里面加的一般都是黑木耳,很少有白木耳的。
白木耳一般是炖红枣和雪梨的,这种食品吃起来属于大补的食品。黑木耳一般是入菜的,当然黑木耳还有其他的作用,很多都是我们不知道的。很多人因为黑木耳的爽口,所以比较喜欢吃黑木耳。下面针对怀孕是否可以吃黑木耳这个问题深入了解下。
黑白木耳所含成分大致相近,均含蛋白质、脂肪、碳水化合物、纤维、胶质及含有磷、铁、钙、镁、钾、硫及钠等。
黑木耳具有滋养、益胃、活血、润燥之功,主治崩漏、痔疮、便秘出血、下痢便血等症。也适用于高血压、便秘及创伤出血等。:
怀孕时能吃黑木耳的,因为它含有维生素B1、B2、K、胡萝卜素、烟酸等。此外,黑木耳还含有大量的铁元素,其铁含量为各种食物之最,是猪肝的7倍多。黑木耳有补血功能,可排毒解毒、清胃涤肠、凝血止血。常吃黑木耳能养血驻颜,令人肌肤红润、容光焕发,并可防治缺铁性贫血。对于缺铁性贫血的孕妇来说,黑木耳是补血佳品。孕妇吃黑木耳是可以的,但是不宜多吃。
白木耳具有生津润肺、滋阴养胃、益气活血、补脑强心的作用,临床上用于肺热咳嗽、咳痰带血、肺燥干咳、胃肠燥热、便秘下血、月经不调以及血管硬化症、高血压等症。
虽然木耳营养丰富,易于制作,是人们公认的美味佳肴。但是,并非多食多益。据《本草经》载,“木耳多生湿地之朽木,味甘、性平、有小毒,生槐树、桑树者为上品,生枫树者不可食。赤色仰生者有毒,采回变色、夜视有光、烂不生虫者亦有毒。”中医认为,由于木耳得阴湿之气,由朽木所生,故有衰精肾之害。精为人生之源,精衰则源截;肾为先天之本,肾衰则本断。因此,木耳不可不食,但又不可多食,特别是孕妇、儿童食用时更应控制数量。
黑木耳和白木耳在大家的生活汇可以说是经常能够吃到的,而且相比较下来,喜欢吃黑木耳的人要比白木耳的人要多,这点主要是因为口感的问题。通过上面的了解大家都可以知道,对于孕妇来说是可以吃黑木耳的,不过前提是要少吃。因为不管再好的一样食物,吃多了就不好了。
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