松花蛋是很多人爱吃的，松花蛋也称为皮蛋，它能够刺激消化器官，能够让人们增加食欲，受到了人们的青睐，但是我们大家都知道孕妇是需要在饮食上多加注意的，有很多的孕妇就问了孕妇能够吃松花蛋吗？那么到底孕妇可以吃松花蛋吗？针对这个问题让我们一起来看看文章的介绍吧。
孕妇可以吃松花蛋吗？孕妇在饮食方面一定要多加注意，因为孕妇属于敏感一类的人群，有些食物对肚子里面的宝宝是有影响的，虽然松花蛋能够增进食欲，但是孕妇是不宜食用的，至于原因让我们一起了解一下。
皮蛋含铅过多，传统的皮蛋为促使蛋白质凝固，在腌制过程中要加些氧化铅或铜等重金属，若长期食用，其中的铅或铜会慢性积累而不利健康。如果孕妇在怀孕期间吃皮蛋的话会导致流产，铅如果穿透脑，还会直接抑制生长激素分泌，引起孩子矮身材、性早熟、肥胖等。为了宝宝的健康，最好在怀孕期间不要吃皮蛋。而如今，皮蛋的腌制已改进工艺，用硫酸铜、锌等代替氧化铅，“无铅皮蛋”也由此得名。
其实，“无铅皮蛋”并不是一点都不含铅，只是铅的含量比传统腌制的皮蛋含量要低得多。根据国家规定，每1000克松花蛋铅含量不得超过3毫克，符合这一标准的松花蛋又叫无铅松花蛋。所以，“无铅松花蛋”并不是说不含铅，而是指含铅量低于国家规定标准。由此可见孕妇吃皮蛋对自身和胎儿都是不利的，而且即使是平常，在吃皮蛋时最好要加醋、生姜、大蒜等调味品，可以除去皮蛋的碱味，同时有杀菌消毒的作用。
孕妇饮食是十分讲究的，更应该多加注意，为了肚子里宝宝的健康成长，一定要注意饮食上的一些细节，看了文章之后我们知道，孕妇是不宜食用松花蛋的，所以说孕妇朋友们为了自己宝宝的健康，一定要多加注意哦。
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