已经进入秋天了，天气渐渐的就冷了，而且天气也变得特别的干燥，令我们的心情也非常的烦躁。而在这个季节喝汤是非常好的，汤，有非常多的，味道也都非常的不错，而金针菇黄瓜汤也是非常好的汤，很多人也非常得喜欢喝，可是你知道金针菇黄瓜汤的功效有哪些吗？
⒈ 金针菇含有人体必需氨基酸成分较全，其中赖氨酸和精氨酸含量尤其丰富，且含锌量比较高，对增强智力尤其是对儿童的身高和智力发育有良好的作用，人称“增智菇”；
⒉ 金针菇中还含有一种叫朴菇素的物质，有增强机体对癌细胞的抗御能力，常食金针菇还能降胆固醇，预防肝脏疾病和肠胃道溃疡，增强机体正气，防病健身；
⒊ 金针菇能有效地增强机体的生物活性，促进体内新陈代谢，有
利于食物中各种营养素的吸收和利用，对生长发育也大有益处，因而有“增智菇”、“一休菇”的美称；
⒋ 金针菇可抑制血脂升高，降低胆固醇，防治心脑血管疾病；
⒌ 食用金针菇具有抵抗疲劳，抗菌消炎、清除重金属盐类物质、抗肿瘤的作用。
⒍经常食用金针菇，不仅可以预防和治疗肝脏病及胃、肠道溃疡，而且也适合高血压患者、肥胖者和中老年人食用，这主要是因为它是一种高钾低钠食品。
看了上文之后，你知道金针菇黄瓜汤的功效有哪些了吗？金针菇和黄瓜都是非常好的食材，特别的适合人们食用，它们的营养非常的丰富，就算是想要减肥的人士吃也不用担心会发胖哦，如果你感觉这倒汤还不错，那就不妨试着做一些哦！
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