随着人们饮食结构的改变，饮食水平比以前大幅提高了，也使得人们的体重普遍偏高，近些年，随着养生理念的深入人心，人们体会到了体重超标的危害性，不但影响了外在的形象，而且还会给各个脏器带来很大的负担，因此怎么才能瘦变成一个共同讨论的问题。面对身上的赘肉，减肥是刻不容缓的。
目前，减肥的方法有很多种，药物减肥法是最早期的减肥方法，对人体有一定的危害性。后来又产生了穴位按摩法、针灸减肥法、运动减肥法等等多种减肥的方法，那么怎么才能瘦呢？哪一种方法更适合自己呢？下边为大家介绍一种方法。
第一。每顿饭前饮一杯水或者自制的果汁——特别是出席丰盛的晚宴或者出外就餐时更需如此。因为你可能被美味佳肴吸引而过食，饭前饮水能增加你的饱感，从而自然抑制了你的食欲。此外每天应保证饮用8杯水。“适当的饮水是减肥成功的关键。”营养学专家如此说。
第二。聪明地吃，但并不是少吃。使自己挨饿的减肥法实际上对减肥没有什么帮助。因为你进食一旦减少，新陈代谢的速度也会随之下降，那么体内燃烧的热量就会变少，导致减肥失败。正确的减肥方案应该是改变饮食结构，多吃蔬菜、水果，这样你摄入的热量虽然减少了，但体内新陈代谢的速度并未改变，从而使你减肥成功。除了多吃蔬果外，还应吃大量的富含纤维的食物，直到吃饱为止。这样有利于肠道的蠕动。“纤维是低热量食物，又能填饱肚子。另外，大多数纤维对降低你的胆固醇含量也很有帮助。”营养学专家荣瑞·梅尔说。
第三。采用蛋白质加纤维早餐减肥法。每天早餐吃蛋白质粉加纤维康纤维酥，然后再加牛奶和鸡蛋，这样可以使你的血糖保持稳定，还能使你的食欲不致过于旺盛。可避免由于饥饿而进食过量。
第四。开始准备一个饮食与运动的日记本，记下你每天都吃了什么食物，吃了多少，以及健身运动的一些情况。不要忘记把你喝下的饮料也记下。这样就可以从你的日记本中找出你饮食习惯上的坏毛病，以便今后改正。
第五。在超市购物时，要认真查看食品上的标签，当你仔细看标签，你也许会发现，这些食品的标明是脱脂的食品可能含有很高的糖分。这点应特别注意。此外，也应注意食品中标出的脂肪含量，专家们建议：在你每天摄入的总热量中，脂肪的数量应少于30%。
第六。实行喝汤减肥法。在你的中餐或晚餐，试着喝一些比较清淡的鱼汤或番茄等清汤。研究证明：在每顿饭前喝一碗清汤，更有助于减肥。因为汤会使你产生饱感又不会发胖，且营养丰富。试一试在每顿饭前喝一碗清汤的减肥法，你会收到意想不到的效果。
第七。在你的冰箱里备足蔬菜类的健康食品。在你还不饿时事先预备好一些新鲜的蔬菜和水果，把他们洗干净，削皮、切片。在苹果上喷点柠檬汁可以防止苹果因时间放得过长而变色。把这些蔬菜盛在透明的玻璃容器中放回冰箱，以备随时取用。
第八。采用慢食进餐减肥法。每次进餐时，不要狼吞虎咽地吃得太快，要慢慢享用你盘中的每一份菜肴，用极慢的速度进食，最好每一口都咀嚼30次左右。研究表明，细嚼慢咽有助于减肥。第九。不要因为自己的减肥速度过慢而失望。你不要一天到晚地称体重，你要把注意力集中在你采取的积极生活方式带给你的美好变化上来：看看，你比以前健康多了，气色好了，精力更充沛。
以上介绍了一种怎么才能瘦的减肥方法，并不是单纯的节食和运动，这种减肥方法不用受太大的罪，不过要把细心放在首位。减肥是一个循序渐进的过程，不要急于求成，那种单纯的节食减肥会损伤胃肠功能的，对身体是不利的。通过以上的减肥方法，可以减掉赘肉，而且依然可以保持良好的气色。
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