荷叶是一种水生植物的叶子，味道有略微的苦涩。荷叶中的同类生物碱和黄酮甙类化合物使荷叶具有了药用的价值，其中的莲碱，荷叶碱，荷叶甙等物质都使荷叶具有了独特的药用价值。新鲜的荷叶有清热解毒，止血，通肠道的作用，帮助祛除体内的炎症。现在，许多人都喜欢用干荷叶泡茶喝，其中的功效如下。
1.经常饮用荷叶水可以有效减肥，因为荷叶中的生物碱有降血脂的作用，且临床上常用于肥胖症的治疗。荷叶减肥原理，即服用后再人体肠壁上形成一层脂肪隔离膜，有效组织脂肪的吸收，从根本上减重，并更有效的控制反弹。
2.荷叶中富含黄酮类化合物，具有很强的抗氧化性，人体摄入后可以清除自由基，减少自由基对血管壁的破坏作用，增加冠状动脉的血流量，消除心肌梗塞，可防治高血压，冠心病等。
3.经临床试验证明，荷叶具有降血脂，降低胆固醇的作用，对治疗高脂血症，动脉硬化和冠心病等都有效。荷叶碱中含有多种有效的化脂生物碱，能有效分解体内的脂肪，并强劲排出体外。荷叶碱能强悍密布在人体的肠壁上，形成一层脂肪隔离膜，阻止脂肪吸收，防止脂肪堆积。
荷叶的功效有很多，利尿通便，清热解暑，同时就帮助了患者减肥。想减肥的就可以多用荷叶袋泡茶喝，最好泡浓茶，更有减肥的功效。喝多了之后会让你趋向于清淡的饮食，从而更好的帮助你减肥。不过，也并不是所有人群都适宜喝荷叶茶，肠胃脾不好的人群还是应该少喝甚至于不要喝。
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