早晨是一天中最重要的时刻，它所摄取的营养物质要支撑您一上午的工作量，因而不要忽视早晨，而且吃好早餐还有助于健康减肥，下面让我们来了解一款早餐：白菜粥，既实惠又养眼瘦身。
健康养身白菜粥
原料：大白菜、熟米饭。(白菜与米饭的比例是4：1，如果是家常早餐，白菜和米饭的比例可以是2：1。
做法：
1、将白菜切成短丝，准备好葱姜蒜末;
2、在热锅中倒入适量的油、用葱姜蒜爆锅后再放入白菜丝翻炒，出汤后加水和米饭，改成中火熬制，直至将米粥熬粘为止;
3、出锅前放入少量的盐。
减肥小提示：白菜粥有助于肠胃蠕动，可以有效的帮您排除体内毒素，因而可以连续喝两到三天的白菜粥，不能超过三天，否则会影响人体的新陈代谢。
白菜粥的做法也比较简单，可以在睡前把这些东西准备好，订好时间就可以在您出家门前吃到美味的早餐了。
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