让你在吃完早餐后感觉更饱,而且能持续一整天。最近,在《美国临床营养学杂志》的一项研究发现,在早餐吃高蛋白食物的人们比那些在早餐吃低蛋白食物的人们在晚上吃更少高糖高脂的小吃。
最近的另一项研究发现吃高蛋白早餐的人可以更好地控制血糖和胰岛素水平,可以使它们得以保持和降低你患糖尿病的风险。《男士健康》的营养顾问Mike
Roussel博士建议早餐最好吃30克含蛋白质的食物,例如鸡蛋、火鸡、希腊酸奶或一杯奶昔。你甚至可以考虑把昨晚吃剩的晚餐当成早餐,这往往比其他食物含有更多的蛋白质。(如果你知道《对人类最好的早餐》一文中在早餐对决中获胜的食物有哪些。)
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