当下所说的五谷杂粮,是指稻谷、麦类、大豆、玉米、薯类,这五类粮食是我们日常生活中必不可少的主食,很多美眉在减肥过程把它们当成禁食,殊不知这五谷含有丰富的营养和人体必须的碳水化合物,金字塔饮食中极为重要。如应用得当不仅可以达到减肥瘦身的目的,还可以起到食疗的作用。
大豆:又名黄豆,有健脾,宽中,下气,利肠的功能,能通便,利尿,解毒。是女性减肥养颜的佳品。
玉米:有调中开胃,利尿之功效,芯须是很好的利尿剂,适用于水肿型肥胖的人群。
高粱:用于脾胃虚弱,消化不良,便溏腹泻。以薏苡仁、车前草以利尿之功能。
薯类:具有益气生津,宽肠胃,通便秘之功能,含糖量低,尤其适用于维生素A缺乏症。
稻米:是含淀粉量最大的粮食作物,也是含糖最高的食品。减肥的美眉尽量少吃。
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