猪大骨头我们也叫做是筒骨，猪大骨头不但可以食用而且食用价值还很高，经常吃猪大骨头不但可以起到很好的补钙功效而且还能起到美容的好处，因为猪大骨头里面含有丰富的胶原蛋白，经常吃可以让我们的脸蛋更加的有弹性，猪大骨头有很多种做法，下文我们介绍一下猪大骨头汤的做法。
大骨头，又名筒骨，两头大，中间有洞，富含骨髓，骨胶原蛋白，是煲汤的最优质骨头。（要选猪骨头的，要两头大，中间小的那种，不要两边是扁扁的，那样的没骨髓、然后就是要是要注意不要选择肉太多的）。
做法：
1、用刀背把骨头敲开；
2、用开水炒一下，记住骨头要大头朝下哦，否则骨髓都跑走了；
3、过滤出清汤，备用；
4、用葱姜蒜爆锅，然后放入花角，大料；
5、香味出来后到入清汤，然后把骨头大头朝下的整齐放入；
6、烧开后，小火咕嘟着，放入些盐，调好口；
7、看到汤都变了白色，基本骨头顿的差不多了（20分钟左右），就可以捞出放凉了；
8、骨头放凉，在备上一杯大扎；
9、开啃。
在上面的文章里面我们介绍了什么是猪大骨头，我们知道猪大骨头也被叫做是筒骨，猪大骨头含有丰富的营养，经常吃猪大骨头可以起到美容等功效。上文详细介绍了猪大骨头汤的做法。
八字精批
八字合婚
八字起名
八字财运
2025运势
测终身运
生肖运势
十年大运
猪大骨头汤的具体做法相关文章：
家中煲汤要注意四个细节 更营养！04-28
油菜豆腐汤的做法 你也会这样做吗？04-28
人流后能不能喝乌鸡汤呢04-28
减肥丰胸汤有哪些？04-28
黄花菜汤的做法 这些方法你都会了吗04-28
猪蹄莲藕汤一周喝几次？正确做法是这样的04-28
史上最全的韩国各种汤做法04-28
丰胸减肥汤到底有哪些呢04-28
