金枪鱼是一种非常着名的海生鱼类，而且作为一种肉质和营养价值极高的物种，被全世界额美食爱好者们推崇，金枪鱼的营养价值在于富含丰富的鱼肝油成分，是补充维生素的最佳食材，而且还具有减肥的功效，那么，金枪鱼减肥食谱有哪些呢？
一、鲜蔬金枪鱼沙拉
材料
金枪鱼100克、圣女果100克、甜豆荚50克、洋葱50、玉米粒20克(煮熟)、鸡蛋一个(煮熟)、生菜30克、奶酪30克
做法
1、圣女果洗净对半切开;甜豆荚择去老筋，洗净切两半，过滚水焯煮熟，捞出放入冷水中，沥干水分备用;
2、洋葱切碎;生菜洗净撕成小朵;鸡蛋去皮，切成8瓣;奶酪切小丁。
3、将各种蔬菜混合，调入橄榄油、沙拉酱、柠檬汁拌匀。
4、依次加入金枪鱼、奶酪快、鸡蛋拌匀。
5、另取一容器，垫上洗净的生菜叶，倒和拌好的沙拉，即可！
二、金枪鱼镶蛋杯
材料
辣白菜，罐头金枪鱼，香葱，鸡蛋，辣椒粉，番茄，生菜
做法
1、辣白菜切粒，香葱切小圈备用。
2、将熟鸡蛋去壳，再顶部的1/3处切开，挖去蛋黄。
3、罐头金枪鱼肉撕成小块。
4、将辣白菜和金枪鱼塞入蛋杯内(步骤2)。
5、摆盘，摆上香葱，撒上适量辣椒粉。
6、将番茄和生菜洗净切小块，摆入盘中即可。
金枪鱼三明治
材料
白土司、即食火腿片(最好买方形)、即食金枪鱼罐头、千岛酱(色拉酱、蛋黄酱都可以，家里只有千岛酱了)、芝士片、甜菜椒、洋葱、西红柿、生菜叶，三明治
做法
1、土司切掉边，西红柿、甜椒、洋葱切成圈;金枪鱼块捣碎备用。
2、取一片土司，一面抹上千岛酱，铺上生菜叶。因为千岛酱挺酸的，所以抹的时候适量，要是有甜色拉酱就好了，蛋黄酱也好。
3、继续铺上金枪鱼、西红柿，分量都看自己喜好。
4、盖上一层土司，抹上酱。千岛酱太酸，我只在上面抹。铺上甜椒和洋葱圈。
5、最后用刀切块即可。
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