白豆是一种豆类，在生活当中其实很多人都有吃去，原名就叫大白豆，其实它可以给我们带来很多的保健作用因为它有效，因为它可以补肾健脾，还可以消食解毒，其实在生活当中是作为一种很好的保健食物有很高的食疗价值，那么你知道便秘的人是否可以吃白豆吗？下面我们要详细的去了解一下。
便秘和自己的日常饮食息息相关所以，想要更好的预防这个问题，那么在饮食上就需要格外的重视，因为只有多吃哪些膳食纤维高有助于消化的食物，才可以真正的帮助自己预防便秘。
原料名称：大白豆 别名：大白芸豆、京豆、白豆 大白豆Large White Bean，大白芸豆，属于我国古老的一种名贵食用豆类，种植历史悠久。陕南大白芸豆产于陕南的洛南、镇安、柞水、丹凤、镇坪、岚皋、平利、旬阳、镇巴、宁强、留坝、西乡、略阳等县。多为零星种植，很少成片。陕北部分县也产。陕南大白芸豆，颗粒肥大，内胚盈厚，洁白光亮，味美质优，营养丰富，为名贵豆种。颗粒比蚕豆还要大2倍，为豆类之冠。在国内外市场久负盛名，是我省重要出口豆类。大而奶白色的扁平普通豆，又称为白扁豆。用于煨菜或砂锅菜，通常可以和其他豆类互相取代。
营养素：
1. 大白芸豆还有滋阴、补肾、健脾、温中、下气、利湿、止痢、消食、解毒、止呃逆等医疗作用，为理想的食疗佳品；
2. 大白芸豆还有镇静作用，对治疗虚寒呃逆、胃寒呕吐、跌打损伤、喘息咳嗽、腰痛、神经痛、小儿百日咳等病症有一定疗效；
3. 大白芸豆含矿物钠，十分适合心脏病、高血压和忌盐病患者食用。
通过了解之后我们发现白豆有很高的食疗保健功效，便秘的人是可以吃白豆的，但是它却不是治疗便秘的最佳方法在生活当中，希望大家也不要轻易的忽视便秘的严重性，学会更好地从饮食方面保健健康。
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