薏米绿豆粥是大家经常食用的粥品,这道粥的制作方法非常的简单,而且口感也非常好,非常适合工作比较繁忙的朋友,薏米绿豆粥添加了绿豆可以清热解毒,能够缓解现代人们的压力,也可以降火,对身体也有很大的好处,下面让我们一起来学习一下薏米绿豆粥的做法。
薏米绿豆粥
食材:主料:薏米200g,绿豆100g,辅料:葡萄干适量。
1.薏米洗净,用清水泡4小时。
2.绿豆和薏米一起下锅。
3.放在高压锅里,调到煮饭档。
4.葡萄干。
5.10分钟后,等高压锅排气完了打开,绿豆煮的刚刚好。
6.盛人碗中,放上葡萄干。
小贴士:
薏米,泡了4小时吸足了水分,如果放在一般锅中煮,等薏米先煮开了,再放绿豆,绿豆很容易煮熟的。
食用绿豆禁忌:
绿豆能够生肌利尿,所以在冬季不宜喝,冬天本来就寒冷,人体内热能低,血液较凝固支流减慢,人体缺乏温度,吃绿豆无疑是雪上加霜,不但使人体内的水分蒸发得快,还会常常使人流鼻涕,令骨头阴冷,易患风湿性关节炎。
绿豆性寒,夏天喝绿豆汤可以降暑,绿豆非常大的功效就是清热解毒,喝绿豆同时也能预防感冒。正是因为绿豆特殊的解毒功效,所以绿豆不能和药一起服用,会中和解散药效,有些药含活的病毒菌,一起服用后使药力失效,不能治病。
患有肠胃病的人不能食用绿豆,绿豆含大量的无饱和酸蛋白质,肠胃不好的人吃了不易消化,容易拉肚子。
注意事项:
有肾虚或是腰疼的患者不能吃绿豆,会加重病情,还会引起脊柱炎。
综上所述便是薏米绿豆粥的详细制作方法以及食用绿豆的禁忌,相信大家已经学会了这道粥的做法,制作过程非常的简单好做,而且还非常的节省时间,常常食用绿豆可以排出身体当中的毒素,但是也不能过多的食用,薏米和绿豆都属于凉性食材,过多食用可能会导致腹泻。
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