相信我们做家长的，都能充分的理解小孩子挑食的害处，但还有很多的家长因为对孩子比较溺爱，不会对于孩子的偏食、挑食进行纠正，而是依照孩子的意愿，其实这种溺爱是非常不可取的，因为孩子挑食、偏食不仅仅会导致自身的营养失衡，严重的还会影响孩子性格的形成，导致身体抵抗力下降。
有的人不喜欢吃蔬菜、水果或不喜欢吃肉类，从而导致缺铁性贫血，由于铁需要与维生素C和肉类中分解的胱氨酸结合成为可溶性物质后才易吸收。因此，不吃蔬菜和水果，维生素C摄入不足，自然也就影响了铁的吸收， 营养不良，头发发黄，智力下降，注意力不集中，个不长高等 ，营养不均衡 ，食欲不佳，肠胃不好，吸收不当，身体素质不好，抵抗力差，不利于生长发育。
偏食是指只喜欢吃某几种食物的不良习惯，例如只喜欢吃鱼、肉，而不喜欢吃蔬菜。挑食反映在就餐时只吃些自己喜爱的食物而排斥其他食物。偏食、挑食已成为当今不少少年儿童的通病，也是造成儿童某些营养素不足的原因之一。
厌食、挑食、异食、乱吃奇奇怪怪的东西容易造成生长发育缓慢、头发枯黄、稀疏、脱落、免疫力低下、抵抗力差经常感冒发烧、出现地图舌，多动，注意力不集中，记忆力差，学习能力下降，视力下降，导视近视、
远视、散光等，出现外伤时，伤口不易愈合，易患皮炎、顽固性湿疹，发育迟缓，身高矮小，口腔溃疡反复发作，器官发育不完全，食欲不振，肠胃病。
研究表明，蔬菜中蕴含着大量的维生素A、B、C。缺少维生素A，会出现头发干枯，记忆力减退的症状；缺少维生素B，会出现嘴角破裂，舌头红肿，还会造成情绪低落；缺少维生素C，造成的损害就更大了，会影响儿童的生长发育。人的一天需要许多不同的营养，而这些营养蕴藏在各种不同的食物中。所以我们不能只偏爱某一种食物，什么都要吃一点，这样身体中营养才能均衡。
以上我们为大家仔细讲解了一下，小孩子挑食的害处，所以我们家长朋友们一定要帮孩子克服挑食的习惯，过份的溺爱对于孩子的各方面发育都是非常不利的。每种食物所含的营养元素都是不同的，只有做到不挑食、偏食，才能更全面的吸收食物给我们带来的营养，才可以让孩子全面健康的发展。
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