鸡蛋中含有丰富的蛋白质,可以为人体提供足够的能量,不易出现饥饿感,否则在吃午饭之前饿肚子的话,中午就很可能吃掉一些多余的热量,如果没有消化就坐下来工作,难免不会发胖或是产生小肚腩。所以今天,我们就来为大家介绍几款非常美味的鸡蛋饼,让大家既能得到营养,又不会暴饮暴食影响到减肥的效率。
一,海苔鸡蛋饼
海苔是紫菜的一种,含有丰富的矿物元素和尼克酸,对减肥很有帮助,海苔鸡蛋饼的味道鲜美,而且饱腹感特别强,非常适合作瘦身早餐。我们需要准备的材料有:海苔、鸡蛋、小葱、食盐、鸡精以及胡椒粉。把海苔撕成碎片放入面粉中,然后打入两颗鸡蛋,加入切碎的葱花、鸡精、食盐和适量的清水顺指针搅拌均匀,在平底锅内倒入少许的植物油烧热,然后把面糊摊平,两面煎成金黄色就可以出锅了。
二,胡萝卜鸡蛋饼
胡萝卜内含有十分丰富的维生素和纤维素,和鸡蛋搭配制成的鸡蛋饼具有很高的营养价值,而且热量也非常适中。我们需要准备适量的面粉、小葱、鸡蛋、食盐还有胡萝卜。把胡萝卜洗净之后切成细丝,然后放入烧热的油锅内翻炒之后立即出锅,这么做的目的是让人体可以吸收更多的营养素。接着把它们放入面粉中,加入鸡蛋、葱末以及食盐搅拌均匀,在平底油锅内摊平煎熟即可。
三,鸡蛋牛奶蔬菜饼
这款中西结合的鸡蛋饼味道特别香浓,可以让我们一次性的吸收到多种营养素。而且做法简单,最适合工作繁忙的上班族作为早餐来食用了。准备的蔬菜有胡萝卜、洋葱、青椒和蘑菇,另外还有一带低脂牛奶、面粉和鸡蛋。把所有的蔬菜洗净切丁,留几颗比较大的洋葱圈。然后把蔬菜丁放入面粉中,加入牛奶和鸡蛋搅拌成面糊,放入少许食盐。平底锅加油烧热,然后把洋葱圈放入作为鸡蛋饼的模具,接着将面糊放入一个个洋葱圈内,两面煎熟后就可以轻松的取出鸡蛋饼了。
其实,鸡蛋还可以和很多蔬菜以及食材搭配起来制作各种口味的鸡蛋饼,但是一定要注意烹饪的时候应该选择脂肪含量较少的植物油,并且尽量降低它们的用量,这样才能让我们的饮食减肥计划可以更加顺利有效的进行下去。
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