女性怀孕之后身体非常容易水肿，尤其是到了孕晚期的时候更是容易水肿，那么孕妇吃些什么食物能预防水肿呢？去水肿的食物有哪些呢？
孕期水肿的原因
1、体内水分或钠含量过多
孕妇体内水分和钠含量过多，也会导致或加重孕妇水肿症状。因此，孕妈咪在怀孕期间，饮食要清淡，少盐，减少体内钠的含量，从而减轻水肿的症状。
2、内分泌系统的变化
孕期水肿与内分泌系统的变化密切相关。孕妇在怀孕期间，体内的雌激素和醛固酮分泌增加，都会导致水肿。
3、下肢血液循环不畅
孕期水肿最常见的原因就是血液循环不畅，比如，孕妇久坐或者久站，都会导致腿部血液循环不畅，从而引起浮肿。因此，怀孕期间，孕妈咪不要长时间站立或坐着不动，同时可按摩双腿，促进腿部的血液循环。
4款食物，帮助孕妇消除水肿
1、蒜味芦笋
芦笋中含有多种人体所需的营养物质，包括维生素、矿物质及其他微量元素。而且芦笋中的氨基酸含量非常高。因此孕妇经常食用芦笋，可以清热利尿、消除水肿，还能帮助缓解疲劳，增强食欲，提高人体免疫能力。
所需材料：芦笋、大蒜、高汤、淀粉、调味料
制作方法：先将芦笋清洗干净，接着把比较老的部分摘除干净；取干净的锅，锅中放入适量清水烧热，接着放入芦笋，适量的食盐，油，开火煮2~3分钟后捞出沥水；锅洗干净后，放入少许油，接着放入芦笋煸炒一会儿捞出摆盘；再将锅洗刷干净，然后放入蒜末、高汤、少许糖、食盐、水淀粉勾芡，最后淋在芦笋上即可。
2、冬瓜草菇
冬瓜水分充足，同时具有清热生津、消肿尿以及解暑除烦的效果，因此冬瓜草菇非常适合孕晚期的孕妇消除水肿。
所需材料：新鲜草菇、冬瓜、素鲜汤、料酒、香葱、生姜、淀粉、调味料
制作方法：香葱洗净切成葱花，生姜洗净切片备用；新鲜草菇去除根部，接着用清水洗净后，一切为二，然后放入沸水中焯一下捞出，放入冷水中过凉；冬瓜去除皮瓤，接着用刀修成直径约2厘米的圆球，然后也放入沸水中焯，捞出后沥干水分备用；取干净的炒锅，锅中放入素鲜汤，料酒，葱花，姜片以及适量的味精。汤汁烧开以后撇去浮沫，然后用勺子捞出葱花和生姜片；接着将冬瓜球、草菇放入；汤汁再次烧开以后，加入食盐调味，水淀粉勾芡后即可出锅装盘，最后淋上香油就可以了。
3、蛋奶鲫鱼汤
鱼肉中不仅含有叶酸、维生素B2、维生素B12等营养物质，而且其脂肪含量低。因此孕妇食用以后不仅可以滋补脾胃，促进消化，还能帮助消除水肿。
所需材料：鲫鱼、蛋奶粉、胡萝卜、白萝卜、生姜、香葱、枸杞、食盐
制作方法：市场里买回来的鲫鱼去鱼鳞、内脏等不能吃的东西，接着用清水冲洗干净备用；生姜洗净切成片、香葱则洗净切成段备用；胡萝卜和白萝卜分别去皮，清水洗净以后切成条状；取干净的锅，锅中倒入食用油，油烧至四成熟的时候，放入鲫鱼煎至半熟的时候，加入适量清水；再将生姜片、葱段放入；用大火烧开以后转成小火炖20分钟；再往锅中放入胡萝卜和白萝卜条，再继续炖20分钟左右；最后起锅前加入蛋奶粉、食盐调味即可。
4、洋葱鸡柳
材料：鸡腿半个、洋葱1/8个、胡萝卜70克、青葱适量、橄榄油1小匙。调味料：盐少许、黑胡椒粒少许。
做法：
a，鸡腿洗净去皮切条状，洋葱、胡萝卜洗净切丝，青葱洗净切段，备用。
b，热油锅，加入洋葱爆香后，然后加入鸡柳条、胡萝卜拌炒，用黑胡椒粒、盐调味，最后加入葱段快速拌炒即可起锅。
备注：怀孕中期脚肿，忌口食用过咸食物。
孕中、晚期水肿的孕妈可以尝试按摩手法辅助缓解，睡觉时在脚部放入枕头，可以加速血液流通，不要长期卧床，经常走动可利于新陈代谢。
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