此类高血压与平时过食膏梁厚味有关。主要是由于平时饮酒过量,喜吃大鱼大肉等,摄入过量脂肪造成。肥甘厚味吃得过多,则影响消化吸收;过量脂肪停留体内,日久则生痰、生热、生湿,使血液粘稠度增高、动脉管壁弹性减弱,出现高血压。饮食应忌酒、肥肉、羊肉、狗肉、辣椒、生姜、生葱、生蒜等。多吃鲩鱼、海带、脱脂牛奶、少量鸡肉、冬瓜、苦瓜、白菜、萝卜、山楂、苹果、西瓜、梨等。
天麻陈皮炖羊脑
用料:天麻、陈皮、白糖各10克,羊脑90克。
制法:羊脑去脂膜,天麻、陈皮置于碗内,加清水,隔水蒸熟,调入白糖即可食用。
提示:羊脑须用牙签挑去盘膜。
功用说明:羊脑祛风补脑,天麻平肝息风、止头痛头晕,陈皮理气健脾、燥湿化痰,白糖和中益脾。合为燥湿化痰、平肝熄风,适用于痰浊内阻型高血压。
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