冰糖银耳莲花白汤,可以说是非常滋补养生的一种营养汤,尤其是对于女性而言,它对身体的保健,可以带来很好的帮助,但是对于冰糖银耳莲花百合汤,应该如何制作到底需要哪一些材料问题,那么大家就需要注意了解了,下面就为大家详细来介绍一下,这道食物的制作步骤。
食材准备
银耳、莲子、红枣、百合、枸杞、桂圆、冰糖
制作步骤
1、将银耳略撕清洗一下(最好不要用根部黄黄的地方),装入暖水瓶数小时,等到有点粘软时备用。
2、先将锅里加水煮开,放入冰糖(依个人口味)
3、下莲子(可将莲心取出)大煮,因为不煮面,口感就差很多。
4、然后下入银耳煮至开锅,再下入红枣、百合、枸杞,也要多煮一会,才能将营养煮出来。
5、最后放入桂圆略煮一下就可以入盅了。
注意事项
银耳虽然单薄,但是要煮的软软滑滑,可是要费些功夫的,放入暖水瓶是一个比较省力的做法,视情况可以加长时间
按照以上所介绍的步骤去进行,就可以帮助你轻松完成美味的,冰糖银耳莲花百合汤,而且这一道食物对我们的身体健康,也是比较有利的,所以说很多时候对这些美味的食物,只要用心去了解和学习的话,都可以帮助我们制作完成。
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