孕妇的饮食有很多方面是需要我们注意的，那么孕妇到底能不能吃油饼呢，想要知道孕妇是否可吃油饼这个问题的答案我们必须深入了解一下什么是油饼以及油饼的营养成分，常吃油饼可以带来的好处以及养生的功效，另外我们也要认识到吃油饼是不是有副作用。
油饼里面含有非常高的热量并且油饼的油脂也是很多的，常吃油饼对于我们身体没有太多的好处，因为油饼太过于油腻所以常吃还会导致记忆力衰退和人体的老化。
油饼和油条一样是老北京的风味，老天津叫果头，老北京人一般把它当作早点。老北京人吃油饼时会就着豆浆吃。油饼的制作方法和油条一样，只不过是做得形状不一样。先把面抻成元饼状，要在上边弄几个洞，再涂上食用油，就可以放入锅中炸了。
【油饼知识介绍】： 油饼类似油条，是一种油炸食品，但比油条短，脆，成一小圆圈状，和碗口差不多大。
【油饼营养分析】： 油饼如同油条一样属高热量、高油脂类食物，在连续高温炸制中，含有多种挥发性有毒物质，不宜长期使用，建议搭配豆浆食用。
【油饼补充信息】： 1. 此类型早餐的热量高、油脂高，最好少吃，建议搭配豆浆食用。
2. 太过油腻的食物可使人记忆力衰退，加速人体老化;
3. 油饼在连续高温中炸煎制成，含有十多种非挥发性有毒物质，长期过量食用可导致肝炎、肠炎或癌症等。
【油饼适合人群】：
一般人群均可食用
高血脂患者、糖尿病人、肝肾功能不全者不宜食用;老年人、孕妇、肥胖人群少食或不食。
【油饼做法指导】：在面食的烹制方法中，蒸和烙比较好，捞、煮会使面食中的营养跑到汤里去，而油炸面食，如油条、油饼等，因为制作时油温过高，导致食物的维生素被破坏殆尽。
上文我们介绍了什么是油饼，我们知道油饼是非常出名的一种小吃，油饼里面含有很高的热量和非常多的油脂，常吃油饼只会令我们容易衰老而且还会导致记忆力的衰退，油饼吃太多还容易出现肝炎和肠炎，所以孕妇不能吃油饼。
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