新鲜可口的甜玉米买回家以后该如何制作呢?我们经常会吃玉米棒,蒸着吃,炸的吃,还可以炒着吃玉米,还可以用来做粥,首先我们要先将玉米粒从玉米棒上掰下来,然后再放入绿豆和大米小米煮出来的粥,有效的可以滋补身体还可以调理气血,我们就来了解一下详细的制作过程吗?
主料玉米粒50g绿豆50g大米50g 辅料水适量
步骤
将玉米粒从玉米棒上掰下来
将玉米粒、绿豆、大米放入高压锅内锅内,加入适量的水
将高压锅放在煤气炉上加热15分钟后,转为小火炖5分钟即可停火
待高压锅压力消除后,打开锅盖,将米饭搅拌一下即可出锅
将米饭盛出即可食用。
小贴士
家里有点高压锅,可我爸妈不喜欢用,所以一直用老式高压锅,使用老式高压锅要注意安全啊
主料
玉米渣 (适量) 花生 (适量) 绿豆 (适量) 白糖 (适量)
辅料
厨具
炖盅
分类
秋季菜谱 夏季菜谱 主食 原味 炖 数小时 简单难度
1把花生、绿豆放水里泡发。
2玉米渣淘洗干净用水泡两小时。
3把花生、绿豆、玉米渣放入电炖锅里。
4加入四倍的水量,并加入适量的冰糖。
5电炖锅接通电源,选择好功能,让电炖锅开始工作,工作结束后即可开启食用。
这一道玉米绿豆粥就做成了味道好,营养价值丰富从中我们可以搭配上自己喜欢的调料,可以放上花生猪蹄或者是杏仁,莲子等等一起煮,在这个炎热夏季还可以起到防暑降温的功效。
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