茶树菇是一种比较名贵、营养价值较高的保健食品,将茶树菇制成干茶树菇,比较容易存放。茶树菇的营养我们都非常的清楚了,那么,干茶树菇的营养有哪些?你们知道吗?相信有很多的人都不是很了解。那么我们今天就来了解一下干茶树菇的营养有哪些吧!
茶树菇的营养价值
柳松茸蛋白质营养丰富,其中蛋白质中有18种氨基酸,人体必需的8种氨基酸含量齐全,赖氨酸的含量高达1.75%,经常食用,能增强记忆。还含有葡聚糖、菌蛋白、碳水化合物、抗癌多糖等营养成分,并且有丰富的B族维生素和钾、钠、钙、镁、铁、锌等矿质元素。柳松茸能降低胆固醇、利尿、对小儿低热、尿床有独特疗效;能防癌、抗癌、防衰老、健脾胃、驻容养颜等。因其极高的药用保健疗效,柳松茸被誉为“中华神菇”。
茶树菇的使用效果
中医认为,该菇性甘温、无毒,有补肾、利尿、除湿、健脾、益气健胃,补虚扶正,促进脂肪代谢、治腰酸痛、止泻、抗肿瘤、抗癌的功效。是高血压、心血管和肥胖症患者的理想食品。
茶树菇的适用人群
一般人都适合,尤其适合高血压、心血管和肥胖症患者食用。
通过上文的介绍,相信你已经知道干茶树菇的营养有哪些了吧!其实干茶树菇和茶树菇
的营养差不多,都是非常好的比较食品。但是,选择市面上有很多假冒的茶树菇
,所以,在选择购买的时候,一定要小心、谨慎,避免上当受骗。
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