饮食对身体的健康有着非常重要的作用，尤其是孕妇这样的特殊群体要特别的搭配好食物，虽然瑶柱是比较常见的，但是孕期要非常小心，下面一起了解下孕期能吃吗？
瑶柱，即扇贝的裙边风干的干制品，味道、色泽、形态与海参、鲤鱼等不相上下。瑶柱富含蛋白质、碳水化合物、核黄素和钙、磷、铁等多种营养成分，蛋白质含量高61.8%，为鸡肉、牛肉、鲜对虾的3倍，矿物质的含量远在鱼翅、燕窝之上，且富含丰富的谷氨酸钠，味道极鲜。与新鲜扇贝相比，腥味大减古人曰：“食后三日，犹觉鸡虾乏味。”可见瑶柱之鲜美非同一般。
专家指出孕妇可以适量吃瑶柱有以下好处：1补充蛋白质 2补充碘含量
女性孕期是十分艰辛的，所以饮食上做好调整对孩子的发育有一定的帮助，了解瑶柱孕期能吃吗之后，希望女性能注意饮食调整，这样对孩子的发育有很大的帮助。
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