葛鱼汤的做法有哪些呢?不同的鱼类的烹饪方式是有所不同的,怎么样的做法才是最好吃的呢?对于葛鱼的话,是比较适合用来煲汤的,如果对葛鱼汤不是很了解的话,可以了解一下葛鱼汤的做法大全,相信你一定会得到更多关于葛鱼汤的做法的.
葛鱼汤的做法一
功效:清热,解毒,利水。也适用于肺炎、肾炎水肿、小便不利等症。
食材
主料:鲜生鱼500g、葛菜60g
辅料 :油、适量盐、姜片、瘦肉250g、香菜
步骤
1.葛菜洗干净
2.准备好生鱼、瘦肉、姜片
3.生鱼入锅煎 ,煎成金黄色,瘦肉飞水
4.水煮开,依次放入材料,大小火烧开改小火煲2小时
5.加盐
6.放点香菜就可以喝了
小贴士
放点香菜会香一下哦
葛鱼汤的做法二
主料:葛鱼1条,冬瓜150克,薏米50克。 辅料:盐适量。
制法
1.葛鱼去鳞去内脏,清洗干净;冬瓜洗净,去瓤去皮,切成大块;薏米洗净后放入水中,浸泡1小时。
2.砂锅置火上,倒入适量清水,把葛鱼和薏米放入锅中,大火煮开后转小火煮1小时,加冬瓜块继续煮20分钟,加盐调味即可。
葛鱼汤的做法三
材料
鲫鱼,沙葛,胡萝卜,生姜
做法
1.沙葛去皮切大块,胡萝卜去皮切大块,生姜去皮切片,鲫鱼煎至表面微黄待用
2.全部材料放汤煲,大火烧开后转小火2小时至汤呈乳白色
葛鱼汤的做法大全一定可以帮助到大家的,葛鱼汤的做法并不麻烦,只要大家按照步骤,很容易就会成功的,好吃的美味的葛鱼汤还是要看火候的,大家在煲汤的时候一定要把握住时间,千万不要忘记了自己在煲汤哦,一定要记住煲汤的时间.
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