脱发是指头发脱落的现象，正常情况下退行期毛发脱落与新生毛发处于动态平衡，故能维持正常数量的头发。当头发脱落过度或出现异常时就发生了我们常说的病理性脱发。秋季来临时脱发会相对加重，应该及时调理饮食以防治秋季脱发。那么秋季脱发吃什么好呢？
1、多吃富含铁的食物。脱发的人体内常缺铁，因此秋季饮食调理应加强补铁，多吃一些富含铁的食物，如豆类、蛋类、鱼、虾、熟花生、菠菜、香蕉、胡萝卜、马铃薯等。
2、补充植物蛋白。脱发严重而且头发干枯、发梢分叉者要多补充植物蛋白，多吃一些富含植物蛋白的食物，如大豆、黑芝麻、玉米。
3、适当补碘。适当补碘能增强甲状腺的分泌功能，有利于头发健美，预防脱发。富含碘的食物有海带、紫菜、牡蛎等。
4、补充维生素E。补充维生素E可促进细胞分裂，加速毛发生长，防止头发早衰。富含维生素E的食物有鲜莴苣、卷心菜、黑芝麻等。
专家指示：除了以上所介绍的食补方法外，大家还应保持愉快，避免精神紧张；保持头发的清洁；多做头部保健按摩，从而有效地避免秋天掉头发的现象的发生。
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