每一种药物都有其特有的功效，当归就是中药的一味良药，是中药中尤为常见的中药。当归味道很重，有些人喜欢这种味道，相反的，有些人也很害怕这种味道，当归作为中药还可以当作卤制品的调料。当归的效用有哪些呢？当归泡水是一种方便的食用方式，那当归泡水又有什么功效呢？
当归可以活气，补充元气，当归泡水是最简单的食用方式了，又可以达到其药用价值，那当归的药用价值有哪些？泡水喝会不会药用价值有所流失呢？下面就来了解当归泡水喝的功效。
当归，别名干归、秦哪、西当归、岷当归、金当归、当归身、涵归尾、土当归，它是多年生草本植物，其根可入药，是最常用的中药之一。主要分布在甘肃、云南、四川、青海、陕西、湖南、湖北、贵州等地，各地均有栽培。当归也可用于卤制品配料中，其主要特点是去腥增香，增加肉制品和药香味。
功效：用治中风不省人事、口吐白沫、产后风瘫。
① 抗缺氧作用;
② 调节机体免疫功能、具有抗癌作用;
③ 护肤美容作用;
④ 补血活血作用;
⑤抑菌、抗动脉硬化作用。
当归泡茶主要作用：补血活血，调经止痛，润肠通便。用于血虚萎黄，眩晕心悸，月经不调，经闭痛经，虚寒腹痛，肠燥便秘，风湿痹痛，跌扑损伤，痈疽疮疡。酒当归活血通经。用于经闭痛经，风湿痹痛，跌扑损伤。由于当归对妇女的经、带、胎、产各种疾病都有治疗效果，
当归泡水喝的功效，还是很多的，还是可以起到一定的作用的，但是作为药物，如果有条件有时间的话，还是建议把当归煎药喝，这样它的功效才不会流失太多，这样才可以达到强身健体的目的，药物还是煮一下会比泡的好。
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