现在的人们讲究没美食的时候都是会选择一些对身体好,有营养,有味道的美食,就比如说这个五谷营养粥,里面所添加的成分很多都是良好的营养产品,我们都知道,稀粥在熬制的过程中营养价值才会慢慢的增高,稀粥也很适合小孩子吃,那么五谷营养粥的做法有哪些?下面我们就一起来看看。
所以在南方的各个城市,使用五谷杂粮做成的养生粥,就比较符合当地人的口味。不过有很多朋友因为不知道五谷杂粮粥如何搭配食材来熬粥,所以想要了解一下五谷杂粮粥配方是什么。
粳米25克,糯米50克,麦仁米25克,玉米25克,薏仁米25克,葛仙米50克,饭豆100克,白莲子50克,白云豆50克,小枣100克,大枣10枚,杏仁25克,核桃仁25克,栗子25克,花生仁25克,蜜桂花50克,红糖100克。
制作方法:将大白云豆提前(最好头一天晚上泡,第二天用)泡发至胖大;白莲子用热水涨发,去绿色芯,同白云豆先下入煮锅煮20分钟,再加入大米、糯米、麦仁、葛仙米、小枣及饭豆,栗子去掉硬壳和内衣。将上述原料洗净,放入锅中,加入足够的清水,大火煮沸,改小火慢煮40分钟,至粥稠豆糯、枣烂时止。粥熟后加蜜桂花、红糖(或先将红糖煮成糖汁,加在粥中)拌匀即成。
五谷杂粮养生粥配方之 五谷粥
主料:稻米 100克
辅料:大麦 30克 小麦 30克 薏米 20克 燕麦片 20克
调料:盐 3克 各适量
制作方法
1.把所有准备好的材料(白米,大麦,小麦,薏仁,麦片)用清水冲洗干净,再放在水中浸泡3小时以上。
2.材料混合后一同倒入锅中,加入15杯水同煮。
3.先用大火煮开,再改用小火煮40分钟,直到粥烂熟透时熄火。
4.放入盐调味,再焖5分钟就可以了。
怎么样,大家都知道了五谷营养粥的做法了吧,大家自啊做五谷杂粮营养粥的时候建议最好是给自己添加足够的红枣,红枣的营养价值很高,吃了之后还具有补血的作用和供血,而里面五谷杂粮粥里面含有这些成分都是具有丰富营养价值的,吃了之后强身健体,同时还具有帮助人们改善消化不良的一个症状。
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