安康鱼因其相貌不扬，而且略带可怕，所以还有人称它为“海鬼鱼”，安康鱼的胶原蛋白含量丰富，所以是具有一定的养颜作用的，安康鱼还是很特别的鱼，它身上长着发光器，一到深海光线较弱的地方，它发着光在深海里也可以看得清事物。
安康鱼营养价值高，肉质鲜美，很受消费者的欢迎，安康鱼是在热带和亚热带才有的食物，中国的周围的海域倒是不难捕捞。安康鱼的营养很丰富，但不是谁都可以吃的，下面就一起来看看皮肤过敏可以吃安康鱼吗？
在日本的江户时期安康鱼是最高级的贡品，有“东部吃安康、西部吃河豚”的美名。鱼肉除了低脂肪、低热量，还富含维他命A、D、E等。100克的鱼肉中含0.8克的脂肪，且热量只有87大卡;营养丰富且胆固醇含量低，有保持视力、治疗咳嗽、预防肝脏疾病等功效。具有抗氧化功效，所含的胶质更是现代女性美容养颜兼顾养生的补品。
皮肤过敏不能吃一般常见的是海鲜、芒果、果仁类食物会引起过敏。如鱼、虾、奶、水果等。禁食刺 激 性食物，限制多脂肪、多糖饮食，忌酒类和海鲜类食物，多吃新鲜蔬菜。食物中的某些特殊成分能够导致部分人过 敏，尤其在容易引发过敏现象的春天，更加需要注意。相关上海皮肤病防治中心专家研究发现90%以上的食物过敏是由牛奶、花生、小麦或黄豆中的过敏原引起。
皮肤过敏最好还是不要吃海鲜，所以皮肤过敏最好不要吃安康鱼，安康鱼虽然营养很丰富，而且也很美味，但还是要把皮肤过敏治好再吃才行，皮肤过敏是不可以吃辛辣食物的，所以应该要多小心一些，不可以吃的切记还是不吃为好。
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