姬松茸的功效 两款姬松茸美味食谱
姬松茸的功效
1:姬松茸能增强人体免疫功能:通过增强单核巨噬细胞系统功能,增强人体的自身免疫功能,具有抑制细胞分裂和调节免疫系统反应的作用,从而阻挠干扰病毒生长。
2:姬松茸可促进人骨髓的造血功能:通过改善化疗对骨髓造血功能的抑制,使外周血红蛋白浓度、血小板及白细胞总数趋向正常值,同时对瘤细胞具有抑制作用,长期服用可固本安康。
3:姬松茸可促进化疗药物环磷酰胺、5-Fu的效果。
4:姬松茸对干扰白血病的细胞增殖有抑制作用。生理活性多糖,适于治疗儿童白血病。
5:姬松茸对肝、肾有保护作用,可长期服用。由于有以上的作用,姬松茸在日本引起保健界极大的关注。因有激活免疫与固本扶正的双重调理的特殊保健作用,所以在患者中广泛应用。
6:姬松茸具有抗癌生物功能。姬松茸是灵芝的近亲,一个更为神奇的菌种,目前在日本倍受瞩目。
姬松茸竹笙炖鸡汤的做法
材料:猪瘦肉250克,鸡肉400克,姬松茸菌50克,竹笙10克,陈皮一片;
做法:
1:松茸菌洗干净后泡发,头1次泡10分钟左右把水倒掉,继续用300毫升水泡发1小时,这次的水不用倒掉,等下连水去炖。陈皮洗一下泡一下;
2:竹笙泡水后洗干净后挤干水待用;
3:猪瘦肉和鸡肉洗干净用沸水焯一焯;
4:把以上的材料放进炖盅里加水1000毫升炖2小时,吃的时候加点盐就可以了哦。
姬松茸烧素圆的做法
材料:姬松茸150克,素圆100克,西芹1根,圣女果、蒜片各少许。调料胡椒粉1/2匙、精盐1小匙、料酒1小匙,清汤、色拉油适量;
做法:
1:姬松茸择洗干净改刀;西芹切抹刀片,素圆入热油中炸至金黄捞出,沥油待用;
2:净锅置火上,入色拉油烧热,蒜片炒香,烹入料酒,加入原料和调料拌炒均匀即可。
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