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第一章：13个小动作培养出聪明宝宝
第二章：八款让宝宝聪明的营养粥跟着做
第三章：五损脑食品 宝宝吃了多少
每一位做父母的都希望自己的宝宝能够健康的成长并希望他们很聪明。宝宝的成长和父母有很大的关系，和宝宝的饮食习惯更是分不开。那么，如何让宝宝更聪明呢？下面就来学习小编为您盘点的吧。
13个小动作培养出聪明宝宝
1、给宝宝换尿不湿时，一定要和宝宝说话。
2、每天和宝宝玩5次以上躲猫猫游戏（双手捂住脸突然打开的游戏，每个地方叫法不同，作的时候声色并用）多做几次都可以，直到宝宝没兴趣为止。大人的面部表情一定要丰富，不要只限于一个表情，每次变换不同的表情，会让宝宝运用大脑猜想下一双手打开会是什么表情。
3、给孩子穿色彩鲜艳的衣服。
4、多背宝宝，有助于锻炼平衡能力，发达运动神经。
5、不要对宝宝用婴儿语言，直接和他像成人一样交流，如果非要说婴儿语言，也要和成人语言一起告诉他。
6、一定要和孩子朝一个方向教他拿筷子和笔，而不是和孩子对坐，这样会让孩子混乱。
7、经常向宝宝提让他作出抉择的问题，比如“你喜欢哪个玩具阿？”每次宝宝作出选择都是在刺激大脑的发育。
8、教孩子从10倒数到0，特别是要让孩子意识到零的存在。
9。承诺过的事情一定要做到，只有这样才会让你的孩子也学会守约。
10、给小宝宝玩手摇铃的时候，不要太快，而是在宝宝的眼前慢慢移动。
11、训练宝宝“停”，一旦听到停的命令能马上停下活动。
12、尽早让宝宝学会用吸管喝水。
13、对宝宝说话时，眼睛要注视着她。
八款让宝宝聪明的营养粥跟着做
牛奶粥
原料：大米50克，水4杯，奶粉3调羹。
做法：将大米淘洗干净，用水泡1小时，放入锅中熬成粥。为宝宝盛出一碗粥，加入3调羹奶粉，搅拌均匀即可。
蛋黄粥
原料：ji蛋1个，大米50克，水4杯。
做法：将大米淘洗干净，用水泡1小时，放入锅中慢熬成粥。将ji蛋煮熟，取ji蛋黄研成粉末，加入粥中混合均匀即可。煮好的ji蛋白可直接给宝宝吃。
青菜肉糜粥
原料：大米50克，青菜20克，瘦肉（猪肉或ji肉皆可）20克，高汤4杯。
做法：米洗净，用水泡1～2小时，放入锅内，加高汤，熬煮半小时左右。将青菜洗干净，放入开水锅内煮软，切碎备用。再将瘦肉洗净切成薄片，加少许精盐，入锅中，水开煮10分钟，取出切成肉糜。然后，将肉糜和青菜加入煮好的粥中。
腊八粥
原料：花生10克，黄豆10克，薏米仁50克，红豆10克，糯米10克，红枣10克，莲子10克，桂圆肉10克，糖适量，水10杯。
做法：花生、黄豆、薏米仁、红豆洗净浸泡5小时左右，然后加水10杯，将之煮至软熟。再加入糯米和红枣，继续煮25分钟。最后加入桂圆肉，煮20分钟。入糖煮开即可。
海鲜粥
原料：大米50克，鲜虾仁20克，芹菜末少许，高汤4杯。
做法：米加入高汤，小火慢熬成粥状。将虾仁蒸熟，切成小粒，放入粥内，加入少许盐，熬5分钟。芹菜末加入粥内即可。
猪肝泥粥
原料：猪肝一个，大米50克，高汤4杯。
做法：米加入高汤，小火慢熬成粥状。取猪肝少许切片，加少许盐和料酒炒熟，去腥调味，然后放入搅拌机中打成泥状，拌入粥中，继续煮5分钟即可。
鱼粥
原料：大米150克，鲈鱼（或其它多肉少刺的鱼）一条，高汤4杯。
做法：米加入高汤，小火慢熬成粥状。鱼整条蒸熟去骨，挑出适量鱼肉切碎，拌入粥中，加入少许盐，熬5分钟即可。
香韭蛋粥
原料：韭菜10克，大米50克，高汤4杯。
做法：米加入高汤，小火慢熬，待米粥至九成熟，将韭菜切成小段，将ji蛋打散、调味、炒熟、弄碎，然后将韭菜和炒蛋一起加入米粥中，继续煮至烂熟即可。
五损脑食品 宝宝吃了多少
一、白糖
白糖是典型的酸性食品，如果饭前多吃含糖分高的食物，害处尤其显着。因为，糖分在体内过剩，会使血糖上升，感到腹满胀饱。长期大量食用白糖会引起肝功能障碍。它也是简单的碳水化合物，可以很快被分解，容易引起血糖剧烈起伏，也会使脑部运作迟钝。
在酸性食物中，对婴幼儿身体健康危害最大的是糖类。如果孩子吃白糖过多，不仅容易发胖，而且糖汁留在牙缝里，容易造成龋齿。如果长期过量地食用白糖，易使孩子形成酸性体质和酸性脑，严重影响孩子的智力发展。
二、精米、白面类
精米、白面类是日常主食，然而在制作的过程中，有益的成分已丧失殆尽，剩下的基本上只是碳水化合物;而碳水化合物在体内只能起到“燃料”的作用。因此，这些食物不是益脑食品，而是一种损脑食品。“精致”不代表有益，粗茶淡饭更有利于孩子健康发育。
三、过量咖啡因
有人认为，咖啡是一种兴奋剂。其实不然，咖啡因是一种生物碱，对人的大脑有刺激作用，在咖啡作用的影响下，向大脑输送的血液会减少。咖啡因存在于咖啡，茶，深色汽水，巧克力中，一天超过两杯就有危险。它会减少脑部及许多器官的供血量，提早老化，而且会使脑脱水，影响思考，毕竟我们的脑是由八成的水构成。如果父母给孩子过多喝咖啡，就会严重影响孩子的智力发展。
专家提醒家长，幼儿要避免接触咖啡因，一方面肾脏代谢功能尚未发育成熟，排除体内咖啡因的速度较慢，且一旦上瘾要戒除就很痛苦，有时甚至会出现严重戒断症状，导致注意力不集中，影响学习。
四、肉食
生活中，不少父母为了使孩子身体健康，每天给孩子吃多种肉类食品，几乎一日三餐都煮肉汤，或者是煮肉粥给孩子吃。据科学分析，人体如呈微碱性状态是最适宜的，如偏食肉类，则会使人的体液趋向酸性。如长年累月地积累酸性，便会导致大脑反应迟钝。科学试验证明，在孩子的膳食中，肉的成分偏高了，会严重影响孩子的智力发育。
五、人工色素
如今的儿童食品名目繁多，包装考究，色彩绚丽，但其中一些含有色素的“彩色食品”潜伏着危害人体健康的隐患。过量或者长期食用，对儿童健康发育有害而无益。
在儿童智力发育阶段，需要大量的优质蛋白质和类脂等营养元素，人工合成色素不能提供这些营养。同时，人工合成色素自身或其代谢产物具有毒性，而且，其在保存过程中还可能混进砷，铅或其他有毒的中间产物，这些都会影响儿童的智力发育和神经行为。
此外，摄入过量合成色素还可引起过敏症，如哮喘、喉头水肿、鼻炎、荨麻疹、皮肤瘙痒以及神经性头痛等;某些人工合成的色素作用到人的神经，会影响神经冲动的传导，从而导致一系列的症状。
建议家长严格控制儿童饮食，让儿童多吃一些天然食品，买加工食品时尽量选择不加任何人工添加剂的食品，避免人工色素的影响要从日常饮食中注意，在购买一些颜色鲜艳的食品或饮料时要慎重，不要选择颜色太过亮丽的加工食品，还要养成阅读食品配料表的习惯，注意里面是否添加胭脂红、柠檬黄、日落黄等合成色素。
总结：培养宝宝是一门很深的学问，想要宝宝健康聪明更是要好好的努力，生活中有许多对宝宝有害的食物，同时也有好的药膳利于宝宝的成长，妈妈们好好的研究一下吧。
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