猪肉是生活中很常见的肉类，它的价格不高，而且含有的蛋白质、脂肪量都是很多，所以在对猪肉选择上也是要注意适量，尤其是对减肥的女性，更是要注意少吃，多吃猪肉是很容易发胖的，这样对减肥的时候，也是变得很困难，那回族人为什么不吃猪肉呢，也是很多人不太了解的。
对回族人为什么不吃猪肉呢，他们不吃猪肉也是有着一些原因，但外界有着很多传言，因此在对这样问题上，我们都是可以进行很好的了解，下面就详细的介绍下。
回族人为什么不吃猪肉：
穆斯林不吃猪肉，根本的原因是信仰，对安拉的命令绝对忠诚，深信至大的安拉对他的奴仆仁慈和爱护，许多禁止的行为，例如禁止吃猪肉，必定有许多超越人类思维理解的智慧和恩惠。安拉对信士是至仁、至慈、至爱的，禁止我们的行为，必然是防止人们受害，也是对信士忠诚的考验，例如老师禁止学生抄袭和作弊，母亲不许儿女说谎和偷懒，听话的孩子表现了忠和孝，锻炼成为好人品，终生受用不尽。
安拉的启示和命令都记录在尊大的《古兰经》中，安拉的使者先知穆圣根据《古兰经》指导穆斯林生活，因此历史形成了一个世界大集体，共同坚持认主独一，遵循圣训，团结成为一个大家庭。《古兰经》说：“安拉只禁戒你们吃自死物、血液、猪肉、以及诵非安拉之名而宰的动物。”(2：173)禁止吃猪肉的命令在《古兰经》中还有许多处启示，如(5：3)、(6：145)和(16：115)。这些都是确切无疑的经文，是安拉通过他的使者直接对信士的告诫和命令，绝不存在任何疑惑或误解，因此，敬畏安拉的穆斯林必须自觉地严格服从。
通过以上介绍，对回族人为什么不吃猪肉呢，也是有着很好的了解，所以回族对他们是不能选择的，他们都是以羊肉和牛肉为主，那这两种肉含有的脂肪量很少，在平时的时候，也是可以放心选择，对人体健康，也是没有任何伤害。
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