荷叶有顺脾理胃的效果，山楂有去油腻、助消化的作用，因此二者在一起做的茶饮料具有一定的减肥效果，同时对调养身体、保健肠胃都有很好的作用，虽然它有一定的减肥效果，减肥是需要综合方法来进行的，因此这种茶饮料也只是起到一定的辅助效果，还是要通过运动锻炼与科学饮食来进行。
另外，薏米可以帮助排除体内废物，促进新陈代谢。用薏米入茶可清热，对面部粉刺和粗糙晦暗的皮肤有很好的改善作用。山楂有清脂和加速排解体内废物的功效。陈皮则可以改善消化不良，调气健脾。
原料：干荷叶一把(约10克)干山楂20克(约15片)薏米10克陈皮10克冰糖随意清水700ml
做法：
1、将干荷叶，干山楂，薏米和陈皮清洗一下，捞出放入锅中。
2、锅中倒入700ml清水，大火煮开后，转中火继续煮5分钟。山楂荷叶茶
3、壶中放入冰糖，搁一个漏网，将煮好的茶水倒入壶中，搅拌至冰糖融化即可。
该茶对身体具有一定的调养效果，因此对于体重较重，身体肥胖的人士都可以适当的喝一些，能够起到去脂和减肥的效果，尤其是在过年过节大鱼大肉的时候，能够清肠道，促消化。但是对于一些体质寒凉的人群应该少喝，孕妇要禁服，避免出现负面影响。
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