患有高血压病症的人越来越多的，鸡油食用的人也是相同的道理。一般疾病都是由于生活中的饮食情况所引起的。俗话不是都是这样说的病从口入，所以饮食的健康是关系到是否会患上疾病的关键点，只有清楚了解这些食物的性质和特点菜可以去食用，因为不是所有人的体质都是适宜去食用这样食物的。
只有正确的了解食物的性质和特点才能够更好的运用并且食用它们，对于患有高血压疾病的患者来说饮食方面就更加需要注意了。一般的情况下都是不能够去食用腌制的食物，因为会引起血压的升高。那么高血压能吃鸡油吗？
建议你不要吃，避免加重高血脂影响脑部供血，导致缺氧引起头晕，头痛。高脂血症的患者建议低盐低脂饮食，建议您不要服用鸭子油和鸡油，控制油脂的摄入。同时还要服用降脂药物。
高血压饮食原则：高维生素、高纤维素、高钙、低脂肪、低胆固醇、低盐饮食;每日食盐量降低到4～5克，可使收缩压平均降低4～6毫米汞柱。一定要禁烟，酒，避免情绪激动. 注意饮食清淡些，可多吃些蔬菜和水果.禁忌油腻、辛辣食物。
1.三餐 饮食安排应少量多餐，避免过饱;2.低盐 每人每天吃盐量应严格控制在2-5克，即约一小匙。3.高钾 富含钾的食物进入人体可以对抗钠所引起的升压和血管损伤作用，可以在食谱中经常"露面"。4.果蔬 每天人体需要B族维生素、维生素C，可以通过多吃新鲜蔬菜及水果来满足。5.补钙 高血压患者每天应服1克钙，应多吃些富含钙的食品，如黄豆、葵花子、核桃、牛奶、花生、鱼虾、红枣、鲜雪里蕻、蒜苗、紫菜等。6.补铁 研究发现，老年高血压患者血浆铁低于正常，因此多吃豌豆、木耳等富含铁的食物，不但可以降血压，还可预防老年人贫血。7.饮水 天然矿泉水中含锂、锶、锌、硒、碘等人体必需的微量元素，建议高血压病人多喝天然矿泉水。以上饮食原则，高血压病人若能落到实处，持之以恒，必会有益于健康。
高血压患者最好不要去吃鸡油，因为如果食用鸡油有可能会造成头晕的现象，这样一般情况都是会造成血压的不稳定。在生活中高血压患者尽量多食用一些蔬菜还有水果，主要是以清谈的食物为主。一般只有去食用一些有助于降压的食物才能够更好的让高血压患者尽快的恢复。
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