日常饮食对于每个人来说都是非常重要的事情,如果我们能够合理的发配好日常的饮食就能让我们的身体变得更加的健康,其中多喝些粥类对身体有很多的好处,首先不会增加我们的肠胃负担,另外如果能搭配好食材还能对身体有很好的调理作用,其中小米薏米红豆粥就有和好的去体内湿气的作用,还有减肥的功效,下面一起了解下小米薏米红豆粥的做法。
小米薏米红豆粥的做法
主料
红豆1把.薏仁1把
辅料
小米2把.黑米1把.粳米半把
步骤
1.薏米红豆各一把洗净
2.用清水浸泡4小时
3.小米2把、黑米1把、粳米半把,洗净
4.将所有食材倒入高压锅中,加适量清水,米:水=1:6
5.上汽后,加阀小火焖20分钟,关火,自然降压
6.打开盖,搅匀即可
营养价值
1. 薏米因含有多种维生素和矿物质,有促进新陈代谢和减少胃肠负担的作
红豆薏米粥
用,可作为病中或病后体弱患者的补益食品;
2. 经常食用薏米食品对慢性肠炎、消化不良等症也有效果。薏米能增强肾功能,并有清热利尿作用,因此对浮肿病人也有疗效;
3. 经现代药理研究证明,薏米有防癌的作用,其抗癌的有效成分中包括硒元素,能有效抑制癌细胞的增殖,可用于胃癌、子宫颈癌的辅助治疗;
4. 健康人常吃薏米,能使身体轻捷,减少肿瘤发病几率;
5. 薏米中含有一定的维生素E,是一种美容食品,常食可以保持人体皮肤光泽细腻,消除粉刺、色斑,改善肤色,并且它对于由病毒感染引导起的赘疣等有一定的治疗作用;
6. 薏米中含有丰富的维生素B,对防治脚气病十分有益。
往往懂得生活的人总是会通过我们的日常饮食来对身体进行调整,小米薏米红豆粥的做法是非常的简单,我们平时在生活中就可以按照上面的方法进行制作,这样制作出来的食物也更加的美味营养,而且小米薏米红豆粥在夏季作为宝宝的辅食来说也是很好的选择。
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