银耳是一种具有很高营养价值的食物,平常的时候我们经常会吃到银耳。银耳还能制作成很多其他的美味可口的食物。银耳和其他的食物搭配也能有非常不错的口感。红枣的营养价值也是非常高的,对于身体比较虚弱的人来说是很好的补品。那么银耳红枣汤放多少冰糖?下面我们就来详细的介绍一下。
食材介绍
银耳15克,大枣10枚,枸杞30颗,冰糖30克。
具体做法
做法一
食材准备
银耳两朵,放在清水里发半个小时枸杞几粒、红枣几颗、葡萄干几粒、百合5-8片
制作步骤
1、把以上食材放到砂锅里,加清水,中火炖开。
2、炖的过程中要经常拿勺子翻动一下,免得粘锅。
3、炖开以后小火慢炖20分钟,关火。
4、然后盖上盖子,让它再焖5-10分钟。
做法二
食材准备
银耳,红枣,冰糖;
制作步骤
1、将银耳放入温水,浸泡30分钟。待银耳充分发开之后,换清水清洗干净,去根,将银耳撕成小片;
2、放入锅内,加水,大火煮开;
3、加入洗净的红枣、冰糖,一同沸煮10分钟左右,再改为小火(煲汤模式),煲上一两个小时,即可;
银耳红枣汤放多少冰糖的问题,上面回答的已经非常清楚了。在平常的时候可以根据自己的口感来决定放多少合适。另外过于甜的话,对于口感和健康来说都是没有什么好处的。所以还是应该要适量的放冰糖。银耳红枣汤虽然功效非常好,但也要适量的吃才行。
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