孕妇是一个比较难以照顾的对象,而且孕妇对于生活是特别的小心的,一点点小的问题都有可能造成严重的后果,因此,孕妇是需要花费大量的精力来照顾的,人们在这方面要提高自己的注意力,加强对于孕妇的生活照顾,孕妇的饮食问题比较关键,是胎儿成长的关键,下面就来看看孕妇前三个月食谱是什么的讲解吧。
1、蛋白质。需摄入80克/天,这个月要尽量保证孕妈的蛋白质摄入量,可以多方面摄入,植物蛋白和动物蛋白都可以。可以考虑用植物蛋白代替动物蛋白,豆制和蘑菇可以多吃一些。
2、脂肪。需摄入60克/天,营养素主要来源于油类、奶类、坚果。一般来说,植物油比动物油脂好,消化率在95%以上,亚油酸含量也丰富。
3、叶酸。需摄入0.6毫克/天,主要来源于有叶蔬菜例如青菜和卷心菜、柑橘、香蕉、牛肉、动物肝。建议食用叶酸含量多的食物不要长时间加热,以免破坏食物中的叶酸。
4、维生素A。需摄入1000微克/天,主要来源于动物肝脏、鱼肝油、奶类、蛋类、鱼卵。与脂类、酸性食物一起烹调,有利于维生素A的吸收。
5、钙。需摄入1000毫克/天,奶及奶制品、豆及豆制品、深绿色蔬菜、骨汤都是钙的主要来源。准妈妈们要注意,膳食中的草酸、植酸、纤维素、维生素D会影响钙的吸收,尽量分开摄入。
从以上的讲解来看,孕妇前三个月食谱是比较简单的,但是虽然看起来非常简单,只要用心把握好了就能够将孕妇照顾的稳稳当当,孕妇的身体需要大量的营养成分,家属们要将全部的心思放在孕妇的饮食方面,为孕妇提供最有营养最健康的饮食。
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